每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 那麼， 現在我就給大家傳授一下如何做三鮮湯糕這道菜。
1.年糕冼淨用清水浸泡下。
2.幹蝦洗淨， 雞蛋打散， 豬肉切片， 茭白切絲備用。
3.熱油鍋， 把雞蛋煎成蛋餅。
4.用鍋鏟分成四分， 盛出備用。
5.另起油鍋， 下肉片煸炒至變色， 加料酒煸炒下。
6.然後把幹蝦放進去炒一會， 加生抽和幾點醬油調味。
7.把茭白絲放進去翻炒一會。
8.加入適量的清水， 加鹽煮開。
9.把浸泡過的年糕放進去煮熟即可。
10.加點雞精即可出鍋， 放上一塊雞蛋即可。
今天小編為大家介紹的這道三鮮湯糕的不錯，
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蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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