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靚湯配亮眼
下面,為您介紹兩款簡單易做又有滋養明目作用的靚湯: >>>“養眼”小食譜,讓你眼睛“靚”起來! 1.苦瓜薺菜豬肉湯 原料:苦瓜250克,去瓤切成小丁塊,瘦豬肉125克切薄片,薺菜50克洗淨切...
2010-08-04 -
七款靚湯助你喝出水潤紅顏
都說女人是水做的,所以,唯有那一款款鮮香美味的湯湯水水才最適合女人,它們可以使愛美的女人保持水潤的肌膚,粉嫩的容顏。今天的博文,王博士就帶來了七款這樣的靚湯,用來幫助女性朋友們滋養身體,內調外養,...
2010-04-08 -
美容靚湯七大注意
熬湯時不宜先放鹽,因為鹽具有滲透作用,會使原料中的水分排出,蛋白質凝固,鮮味不足。熬湯時溫度長時間維持在85~100攝氏度,如果在湯中加蔬菜應隨放隨吃,以免維生素C被破壞。湯中可以適量放入香油、胡...
2010-06-03 -
天天靚湯 青貝南瓜忌廉湯的做法
材料:南瓜300克,洋蔥、西芹各60克,青貝250克,清雞湯500毫升,鮮忌廉4湯匙,鹽、胡椒粉、酒各少許。 烹製:各物洗淨。南瓜去皮、籽,切片;洋蔥切條;西芹切小段;青貝放入加入了食鹽、胡椒粉...
2012-12-26 -
養生靚湯推薦 溫暖一冬天
想健康,冬季多喝湯。今天介紹兩款靚湯:羊肉湯和杞精燉鵪鶉。冬季滋補養生靚湯推薦,一起來瞭解一下吧。 羊肉湯 滋補功效:羊肉湯屬熱性,可以溫胃禦寒,但喝多了容易上火。 特點:色澤光亮,呈乳白色...
2012-12-07 -
冬季養生靚湯 五指毛桃煲烏骨雞湯
想健康,多喝湯。尤其在秋冬季節,各種湯成了不可缺少的美味。湯的種類不同,作用也各異。 一起來瞭解一下吧。 五指毛桃煲烏骨雞湯 原料:溫氏烏骨雞一隻、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克...
2012-12-07 -
今日靚湯 玫瑰百合麥冬湯
深秋氣候時,有一款以花為主的補心養顏藥膳,既簡單又效果很好,它就是玫瑰百合麥冬湯。玫瑰花能活血化瘀,百合花能清熱去火,麥冬是有名的養陰類中藥,有滋陰潤燥之功。合而為湯,有補心血、寧神、消斑祛痘的功...
2012-11-27 -
天天靚湯 胡椒絲瓜浸蜆的做法
蜆肉味鮮富含蛋白質,具有清熱解毒利濕的食療效果,配上胡椒浸煮,食味營養皆屬上乘。在製作的時候加上富含粗纖維和維生素的絲瓜,使得菜式更趨完美。 材料:蜆肉50克、絲瓜400克、蒜頭(去衣切碎)15...
2012-11-19 -
天天靚湯 荷包蛋魚頭湯的做法
主料:魚頭一個 輔料:雞蛋適量 調料:食鹽適量、蔥適量、薑適量、胡椒粉適量、花雕酒適量 做法: 1、平底鍋燒油後,加少許油,荷包蛋煎好後盛出備用 2、原鍋加少量油,繼續煎收拾乾淨的魚頭,...
2012-11-15 -
天天靚湯 胡蘿蔔木耳燉雞湯的做法
原料:本雞1只、胡蘿蔔1-2根、幹黑木耳幾朵 做法: 1、將雞清洗乾淨,放入燉鍋中,加入清水到鍋的最高水位線,加入適量的料酒和蔥薑,大火燒開,撇去浮末; 2、改小火燉1個小時,加入切塊的胡蘿...
2012-11-08 -
天天靚湯 紅桃K烏雞湯的做法
主料:烏骨雞300克 輔料:玫瑰茄6個、蜜棗3個 調料:食鹽5克、薑4片 做法: 1、烏雞洗淨切塊備好 2、紅桃K、蜜棗、薑片備好 3、將烏雞、紅桃K、蜜棗、薑片放入電燉盅的內膽裡,加...
2012-11-07 -
天天靚湯 扁豆蓧面魚魚的做法
主料:蓧面400克、羊肉40克、土豆80克 輔料:小扁豆100克、番茄1個 調料:沙拉油適量、食鹽6克、醋適量、蔥5克、花椒粉3克、胡椒粉3克 做法: 1、將溫度在85-95攝氏度的開水倒...
2012-11-07 -
天天靚湯 年糕山藥甜湯的做法
準備材料: 年糕100克,山藥100克,南瓜100克,水1000毫升,枸杞、桂圓幹適量,冰糖30克 製作要點: 這款甜湯的製作要點是食材搭配。南瓜、山藥在一起食用有美容功效。 做法: 1...
2012-08-06 -
抗秋燥滋潤靚湯——烏雞山藥湯
原料: 烏雞、山藥、枸杞、紅棗、蔥、薑、胡椒粉、鹽、料酒。 做法: 1、烏雞切塊、山藥去皮切塊,蔥切段,薑切片; 2、鍋內放水,烏雞涼水下鍋,後大火焯出烏雞裡的血沫,撈出烏雞控幹水,用...
2012-01-13 -
冬日靚湯 松茸雞湯
原料: 乾鬆茸、三黃雞、蔥薑。 做法: 1、乾鬆茸沖洗乾淨,用溫水泡發; 2、雞洗淨控幹,去掉雞頭、雞腳和雞屁股,然後剁成小塊; 3、雞塊入開水中焯一下,去除血水和雜質; 4、撈出...
2011-12-29 -
冬季吃什麼排毒美膚 冬季排毒美膚靚湯的做法
材料:無花果200克、赤小豆150克、黑花生150克、黑玉米2棵。 做法: 1.赤小豆、黑花生沖洗乾淨,用清水浸泡一下,加入黑玉米,添加約1500ml的水。 2.大火煮開,轉小火煮40~...
2011-12-29 -
經典靚湯 花菇燉雞湯
原料: 雞一隻(最好是土雞)、花菇十朵。 做法: 1、雞清洗處理乾淨; 2、花菇用溫水泡發(大概一小時左右); 3、雞切塊,放入鍋中,倒入足量冷水,煮開,撇去浮末; 4、放入薑片和...
2011-12-23 -
家常靚湯 金針菇肥牛湯
原料: 肥牛片、金針菇、蔥薑、香菜、熟芝麻、家樂濃湯寶。 做法: 1、鍋內下一點點油,爆香蔥薑; 2、加水燒開,下入濃湯寶一塊煮出濃湯; 3、下入金針菇煮開,調一下鹹淡口味; 4、...
2011-12-22 -
冬季滋補靚湯 鯽魚蘿蔔絲湯
原料: 鯽魚2條(每條3兩多)、蘿蔔半個(150克)、小蔥1根、薑片2塊、鹽、油適量。 做法: 1、鯽魚剖好清理乾淨,瀝幹水待用。蘿蔔削皮切絲,薑切絲,青蔥部分切末,蔥白部分切成小段。 ...
2011-12-21 -
滋補靚湯:蓮藕豬手湯
材料:豬手、蓮藕、綠豆、花生。 配料:蜜棗三個、蔥、薑、醬油、鹽、生油、香油、雞精。 做法: 1.把蓮藕洗刮乾淨後分成幾段,豬手剁成塊狀. 2.把綠豆和花生浸水,豬手出水。 3.煲中放水...
2011-12-19