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【美食達人】年糕的10種新奇吃法
1、雞絲炒年糕： 年糕切成二分厚的斜刀片，熟雞肉冬筍切成絲鍋置旺火上放熟豬油，投入年糕片翻炒幾下，加鮮湯、精鹽燒沸，改用小火燜三分鐘待水分收幹，年糕軟糯時，再加 入豬油、味精，翻炒幾下後即可出鍋裝...
2017-03-08 -
康健達人健康減肥 成功告別啤酒肚
什麼是三高 據最新的調查統計，IT和企業高管、媒體記者、銷售、律師等行業人群的亞健康情況最為嚴重，高達56%的企業高管存在過勞現象！企業高管易患的高危疾病，主要為超重或肥胖和俗稱“三高”的高血壓、血...
2012-10-25 -
4個炒菜習慣易致癌，做菜要避免！
平常時的炒菜習慣都是油熱了才會把菜丟進去炒，但是最近看到油冒煙時才下鍋易致癌，嚇了一跳，仔細一看還有4個炒菜習慣易致癌。為了健康著想，還是避免不健康炒菜習慣的好。 炒菜是每個人或多或少都會的烹...
2016-08-11 -
如何喝蜂蜜更健康?做菜時放點兒蜂蜜更健康
說到蜂蜜，大家都是怎麼吃呢?泡水喝還是放入甜點上呢。其實還可以在做菜時放入一點蜂蜜，這樣不僅調味，而且更營養健康哦。 做菜時放點兒蜂蜜更健康 蜂蜜，不僅是營養佳品，而且是醫家良藥，我們的祖先自古就...
2015-09-01 -
廚師教你做菜：秘制爆魚
原料：鮮活草魚 配料：蔥、薑、黃酒、茴香、桂皮、紅幹椒 調料：食鹽、白糖、雞精、生抽、老抽 製作方法： 1、將草魚洗淨切成塊狀，放入食鹽、生薑、蔥段、生抽、黃酒進行攪拌，醃漬一小時左右。 2、製作...
2017-03-08 -
瘦身達人告訴你初夏吃什麼水果減肥
減肥除了運動外，水果也起到很大的幫助，下面就來看看初夏吃什麼水果減肥。 初夏吃蘋果減肥 蘋果是名副其實的減肥水果，蘋果所含的熱量很低，而且還可以促進消化系統的正確運轉，蘋果還可以減少人體內的熱量，...
2017-03-08 -
瘦身達人：產後六個月是減肥關鍵期
新手媽媽在手忙腳亂照料寶寶的同時，大多也會惦記著應該什麼時候開始減肥，由於懷孕期普遍吃得好、少運動，再加上坐月子期間營養滋補，想不胖也難。對此，營養師表示，產後6個月就應開始著手減肥，此時母體荷爾...
2011-08-03 -
胡蘿蔔做菜無需太多油 4種烹飪禁忌需注意
胡蘿蔔含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，炒胡蘿蔔得多用油，這樣營養才能吸收。很多人認為胡蘿蔔中富含脂溶性β-胡...
2016-08-31 -
瑜伽減肥 達人教你練出魔鬼般身材
今天給大家推薦瑜伽減肥視頻，達人瑜伽專業瘦身操，讓你魔鬼身材練出來，動作簡單易學，難度不大，只要堅持的練習就可以了，效果極佳，讓你瘦不停。 瑜伽初學者防損傷有技巧 很多人喜歡在家中跟著視頻學習...
2017-03-09 -
為什麼健康達人都拒絕果汁飲料，而選擇礦泉水？
夏天來了，各種飲料、礦泉水隨之成為大眾的寵兒，小編身邊的健康達人紛紛建議選擇飲用礦泉水，因為它能既能快速補充水分，又能補充人體所需礦物質和微量元素。 那麼，為什麼不建議喝果汁飲料呢?請看下麵分解：...
2017-03-09 -
如何提高交往能力，六個技巧讓你變身社交達人
人類是一種群體性的動物，人生活在社會中，無時無刻不在與他人打交道。擁有良好的人際交往能力對每個人都很重要。有些人比較內向，不善與人交流，因此常常會使自己陷入孤身一人的尷尬境地。那麼怎麼才可以提高人家...
2016-10-17 -
教你做菜｜冬瓜燉排骨的做法
冬瓜具有很好和利尿消腫的作用，還能清熱解毒，消渴除躁。而且煮熟的冬瓜又軟又滑，很容易消化吸收，對老人和小孩子都非常的適合;排骨能補充人體所需的蛋白質和多種礦物質。這道冬瓜燉排骨味道鹹香清甜，入口即...
2017-03-09 -
注意！五種情況下做菜不用放味精
味精可以提鮮增味，作為我們的常用調味品，很多人都會在做菜的時候放一點點。打住！不是做什麼菜都需要放味精的，做下面這些菜時就不用！五種情況下做菜不用放味精1、調餡料不宜加味精許多人在調餃子餡、春捲餡時...
2015-11-14 -
做菜先考刀工 教你蔬菜和肉類的簡單切法
相信每位家庭主婦都有自己切法的不同方法，不過要怎樣切菜不費勁並不是所有人都知道的。蔬菜和肉類的切法也是有區別的。今天，大家不如就和小編一起來學兩招，看看蔬菜和肉類的簡單切法吧。蔬菜的簡單切法切圓片：...
2015-03-15 -
洗碗達人分享10個洗碗妙招
洗碗是很多家庭主婦必修的課程，可是碗要怎麼洗更乾淨，更快速呢？下面就和小編一起來看一下洗碗的竅門都有哪些？如何讓自己成為入得廚房的洗碗達人吧。竅門一、用食鹽洗碗壁用食鹽擦洗碗壁，很容易就把粘在碗上的...
2014-02-06 -
美食菜譜大PK 達人拼的不只是廚藝
想做一道好菜，光有很好的廚藝是往往不夠的，還需要有創意！一、桂花糯米餅材料：糯米粉150克、桂花粉（適量）、桂花糖漿、食用油（各適量）做法：1、糯米粉加水加些許桂花糖漿拌勻；2、熱鍋下油，將麵團捏成...
2013-07-22 -
做菜技巧：白鱔如何去潺
眾所周知，白鱔是含DHA最高的魚類之一，不僅可以降低血脂，抗動脈硬化，抗血栓，還能為大腦補充必要的營養素。白鱔好吃，但如何清理其表面的潺和肉質中的腥味，你又知道嗎？ *將白鱔放入80°C的開...
2012-02-08 -
做菜時調味“四君子”投放有道
蔥、薑、蒜、椒，人稱調味“四君子”，它們不僅能調味，而且能殺菌去黴，對人體健康大有裨益。但在烹調中如何投放才能更提味、更有效，卻是一門學問。 肉食重點多放椒 燒肉時宜多放花椒，牛肉、羊 肉...
2011-12-07 -
做菜時你無意丟掉了營養？
你每天都想要讓自己吃的更好吃的更美吃的更開心，但你的行為卻常常與你的願望相反。可能你還沒有發覺，我們卻在旁邊看的清清楚楚，很多有營養的東西，就在洗菜的時候被你順手扔進了垃圾桶，很多富含營養物質的菜...
2010-12-17 -
做菜前先焯水 這樣護胃妥妥的
腸胃不好的人在飲食方面有很多禁忌，其中有一點需要大家格外注意，做菜前先焯水，有益於腸胃健康。那麼，腸胃不好的人飲食還需注意什麼呢？快來瞭解下吧。 做菜前先焯水，有益於腸胃健康 這是因為，蔬菜...
2016-01-30
