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食用剩菜剩飯會致癌嗎 大部分人都相信
剩菜剩飯是常見的,網上有諸多關於它們的流言蜚語,說常吃這些易導致癌症的出現因為它含有亞硝酸鹽!那麼,對於這種物質真的會導致癌症的出現? 剩菜中的亞硝酸鹽真的能致癌嗎 剩菜剩飯中的亞硝酸鹽並不是網...
2017-01-12 -
春季必備下飯菜 家常下飯菜的做法
春季必備下飯菜 家常下飯菜的做法1肉末燒豆腐材料:北豆腐500g,豬絞肉200g,香蔥3根,薑3片,蒜4瓣,郫縣豆瓣1大勺,生抽1大勺,料酒1大勺,五香粉少許,生粉1小勺,細砂糖1小勺,食用油適量,...
2017-02-13 -
在廚房裡面幹這事,竟讓家常飯菜比外邊更髒!
“外面吃飯不乾淨,在家做才衛生。”大多數人都有這樣的想法,然而,殊不知,如果我們自己在家做飯時很是不講究,很多壞習慣不注意,這樣往往跟外邊的飯一樣,甚至更髒,友們看看你中槍了嗎? 1、飯前、飯中...
2017-02-14 -
巧手讓剩飯變身營養餐
如果剩了飯,扔掉固然是罪過,勉強收進腹中也會帶來肥胖。讓它變身多種營養美食,其實並不難! 您家每餐的米飯都吃完了嗎?餐餐不剩飯當然是最好,但如果因為各種原因,比如親朋好友來訪多煮了點,或者有少數...
2017-02-14 -
吃剩飯做到四點能防癌 讓你遠離吃剩飯危害
吃剩飯做到四點能防癌1回鍋:海鮮放薑蒜 肉菜加點醋無論是在家還是外出就餐,吃不了剩下都很常見。有人覺得,剩菜剩飯下頓再吃,方便不浪費;還有人反對說,剩菜不能吃,會致癌。究竟怎麼做對健康更有利?除了合...
2015-03-18 -
四類下飯菜喝酒一碰就喪命
【導讀】你知道嗎,四類下飯菜喝酒一碰就喪命!節日應酬都難免少不了酒的陪伴,而喝酒的同時下酒菜也是不可或缺的,但是,我們常見的一些下酒菜往往是不利於身體健康的,有可能與酒一起搭配還會損害身體健康,例...
2015-12-13 -
打包的飯菜如何放 魚類海鮮能打包嗎?
飲食支招:如何正確打包剩菜?1澱粉類4小時內吃完打包回來富含澱粉類的一些食品,最好在4小時內吃完,因為它們容易被葡萄球菌寄生。而這類細菌的毒素在高溫加熱之下也不會被分解,解決不了變質的問題。所以,如...
2014-11-06 -
烹飪不當飯菜無營養
科學烹飪加工方法不同營養不同我們加工食物時使用不同的烹調方法,為了使其色、香、味俱佳,更為了提高各種營養素在身體內的吸收利用率。但是,生活中很多處理食物的方法卻起著破壞營養的作用。這樣煮飯營養全失多...
2013-12-12 -
做飯菜常受粘鍋困擾 大力推薦蒸米飯的小竅門
怎樣讓米飯不粘鍋用高壓鍋做米飯,易粘鍋。現在已找到了解決辦法。米飯做熟後,鍋記憶體有大量蒸汽。如果讓這些蒸汽慢慢自然放出,再拿掉限壓閥,打開鍋蓋,米飯就不會粘鍋。如果急著要吃飯,不等蒸汽自然放完就拔...
2015-04-09 -
隔夜飯菜會致癌 警惕4類隔夜菜堪比毒藥
隔夜飯菜會致癌? 警惕4類隔夜菜堪比毒藥,下面小編為你詳細介紹。“隔夜菜引發胃癌,隔夜茶、隔夜水有毒,隔夜木耳不能吃……”關於隔夜食物有害健康的傳言似乎一直沒有間斷過,只要在搜尋引擎中輸入“隔夜食...
2017-02-23 -
長期吃剩飯易致胃病 養胃必吃6種食物
如今,暴飲暴食、不吃早餐的現象經常看到。這些飲食習慣都會導致胃部受到傷害,因此養胃成為大家所關注的問題。那麼養胃吃什麼食物好呢? 長期食用剩飯會導致胃病 我們常吃的米飯中所含的主要成分是澱粉,澱粉...
2017-02-28 -
下飯菜豆角酸的做法過程
夏天多吃酸食益處多多,豆角酸還能促進消化,生津解渴,健胃消食。今天來說說豆角酸的做法。 豆角的選擇 應選用色澤青綠、鮮嫩爽脆、大小一致、無蟲眼、硬挺的新鮮嫩豆角。偏白色的品種不夠爽脆,不宜選用。用...
2017-03-04 -
【保健養生:老人別可惜剩飯菜】
相對于一些年輕人大手大腳地浪費糧食,多數老年人會表現出另一種極端,就是剩菜剩飯熱了好幾遍,放了好幾天也捨不得扔。據調查在醫院門診,由於吃剩菜剩飯而導致胃腸道疾病發作的老年人很多,輕則頭暈、心慌,重...
2017-03-07 -
剩飯剩菜吃不對會中毒!夏季剩飯菜存放之道
剩菜剩飯要怎樣保存和加熱才不會有危害呢?尤其是在天氣炎熱的夏季,保存剩菜剩飯更加需要特別謹慎。為了全家的健康,今天就來學兩招,看看剩菜剩飯的正確保存和加熱的方法是怎樣的吧。 剩飯剩菜到底能不能留?...
2015-08-10 -
忌長期食用剩飯菜
如果家中某次飯菜做多了,大家一般都是把剩飯包上保鮮膜放入櫥櫃或是冰箱。一般人認為,剩飯只要不餿就可以吃,即便有細菌,只要燒沸就沒事了。 但是有人在吃了剩米飯以後感到噁心、劇烈嘔吐或反復嘔吐,上腹痛...
2017-03-10 -
吃剩飯菜有什麼不利影響
因缺乏生活經驗,計算不好烹調量;偏愛這口兒,不由得多弄了些;擺好了一桌飯菜,家人突然有事不回家吃;請客下館子,為了面子點東點西……吃剩飯的理由還真不少。這裡卻要給你—— 1食物中毒 剩飯菜在...
2013-07-28 -
剩飯剩菜吃法不當中毒!夏季剩飯菜存放之道
剩飯剩菜捨不得倒掉,家住肥東的李大爺吃後拉了肚子。今早6點多,李大爺因嚴重腹瀉被送到醫院治療,被診斷為輕度食物中毒,和他吃剩菜剩飯有關。剩飯剩菜到底能不能留?醫生表示區分對待對此,醫生表示:家中做飯...
2013-08-01 -
怎樣吃剩飯菜能不致癌
隨著人們的生活水準越來越高,家家戶戶都不再食用剩飯剩菜了。很多人認為食用剩飯剩菜會對人們的而身體造成極大危害,嚴重的更可會致癌。 原則:剩葷不剩素 涼菜都別留 吃剩菜,人們常擔心損失營養和不...
2013-07-01 -
剩飯菜怎麼吃才能防癌
巧吃剩菜剩飯來防癌 1.肉菜熱透加點醋 與海鮮蔬菜相比,肉類比較不易產生亞硝酸鹽等致癌物,但一定也要將其熱透,最好加熱10分鐘以上,或微波加熱1分鐘以上。加熱時,不妨加點醋,肉類富含礦物質,...
2013-04-25 -
怎樣吃剩飯菜不易患癌
1.舊菜輕鬆變新菜 將剩下的葷菜再搭配新鮮的蔬菜進行烹調,無論其在美感還是口感上,絕對不亞於其它菜品。 比如說,剩的紅燒排骨可以加咖喱粉,再加些洋蔥、蘑菇、土豆、胡蘿蔔等,做成咖喱洋蔥炒排骨...
2013-04-26