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打動味蕾的咖喱薯條馬芬
咖喱味的蛋糕,你吃過嗎?有薯條的蛋糕,你吃過嗎?這款咖喱薯條馬芬,聽著名字就誘人,看看材料更讓人驚詫,至於能不能算創新,就差味蕾來檢驗成品的效果啦,那還等什麼,趕快蒸上土豆,翻出咖喱粉,一氣呵成地...
2011-01-30 -
香濃美味貨真價實的 原湯咖喱土豆燒牛肉
咖喱的味道廣受歡迎,因此東南亞餐廳或者港式茶餐廳裡的咖喱牛肉點擊率總是高居榜首,自己在家完全可以做出同樣香濃美味的咖喱牛肉,並且還是貨真價實的牛肉原湯哦。趕緊來試一下吧。主材:牛腩配料:胡蘿蔔、洋蔥...
2013-07-22 -
泰式招牌菜拯救夏日味蕾 泰式咖喱蝦
又到了一年中最熱的時節,這樣的天氣一點胃口都沒有,總想吃點酸的、辣的來刺激味蕾。今天就和大家分享一道刺激夏日味蕾的美味——泰式咖喱蝦,趕緊來試一下吧。原料:海蝦300克、檸檬1/2個、朝天椒3個、九...
2013-07-22 -
土豆的逆襲戰 咖喱土豆的做法
小時候土豆是家裡的常菜,尤其是冬春兩季,沒有青菜的時候,土豆、蘿蔔、白菜就是家裡餐桌上的主力軍了,這老三樣當中,最喜歡吃的還是土豆,從春天將土豆栽進地裡的那天開始,心裡就在期盼土豆快快長大,甚至在土...
2013-06-25 -
用微波爐做好吃的雞塊 咖喱雞塊
原料: 雞塊500g、小土豆1個、胡蘿蔔半個、咖喱油3湯匙(做法見後)、鹽、料酒適量。 做法: 1、雞塊洗淨浸泡1小時去除血水和雜物,中間換水幾次,沖洗乾淨瀝幹水分,加鹽和料酒醃制30分...
2012-02-15 -
美容健腦 咖喱炒鴿腎的做法
食材: 鴿腎 250克辣椒 4個薑 適量蒜 適量料酒 適量生抽 適量蠔油 適量咖喱粉 適量番茄醬 適量鹽 做法: 1.鴿腎洗淨切片,加入鹽、蠔油、料酒拌勻醃制。姜蒜切片,辣椒切段。 2.鍋...
2012-09-17 -
澳大利亞菜 紅咖喱土豆雞翅的做法
主料:雞翅6個 輔料:土豆1個 調料:食鹽5克、料酒15毫升、咖喱50毫升、白糖8克、黑胡椒5克 做法: 1、土豆洗淨後去皮,然後切成滾刀塊,不要太大,放入油鍋中用中火煎至兩面微微變黃 ...
2012-11-02 -
印度風味咖喱雞的做法
原料: 雞翅500克、洋蔥1個、土豆1個、番茄醬3湯勺、雞湯400毫升、印度咖喱醬1袋。 做法: 1、雞翅處理乾淨,用涼水浸泡。土豆去皮切滾刀塊,洋蔥切片備用; 2、雞翅從中間剁開,一分為...
2012-10-11 -
法國美食 香蔥咖喱麵包的做法
主料: 法式麵包1條 調料: 青蔥2~3根、咖喱粉2小匙、奶油1大匙、鹽1/4小匙 做法: 1、青蔥切末與咖喱粉、奶油、鹽一起放入碗中移入微波爐加熱1分鐘,取出拌勻。 2、法式麵包切厚...
2012-07-18 -
日本料理 日式咖喱雞塊的做法
主料:雞500克 藜麥100克 輔料:紅薯1個 洋蔥1個 胡蘿蔔1根 調料:食鹽適量 咖喱2塊 牛奶適量 做法: 1、雞腿切塊,涼水下鍋,焯水備用 2、紅薯、胡蘿蔔切塊,洋蔥切絲備用 ...
2012-04-13 -
泰國美食 泰式咖喱蝦
主料:蝦300克 輔料:小米辣3個 檸檬半個 調料:沙拉油適量 食鹽適量 蔥半大勺 蒜半大勺 薄荷適量 咖喱3塊 椰汁80毫升 做法: 1、薄荷洗淨,剁碎 2、大蝦洗淨,從背部剪開蝦殼 ...
2012-03-28 -
環球百味 泰式咖喱刀魚
主料:帶魚1條 調料:沙拉油適量 水適量 咖喱2塊 做法: 1、帶魚收拾沖洗乾淨後,切成段,瀝幹水分 2、放油鍋裡兩面煎至金黃色 3、撈出瀝油,放盤子裡備用 4、鍋中加少許水燒開後關火...
2012-03-27 -
澳大利亞菜譜 咖喱蘋果肉片的做法
主料:豬腿肉750克 輔料:葡萄乾50克 蘋果150克 洋蔥50克 小麥麵粉40克 調料: 食鹽5克 薑25克 蒜25克 清湯(雞湯) 豬油煉75克 咖喱粉15克 胡椒粉少許 做法: 1、...
2012-03-21 -
咖喱雞肉蘑菇意面
原料: 雞腿、蘑菇、土豆、意面。 配料: 洋蔥、胡蘿蔔、火腿、蒜子。 調料: 咖喱塊、鹽、雞精。 做法: 1、原料。 2、洋蔥和蒜子切碎。 3、蘑菇火腿切片。 4、土豆胡蘿...
2012-03-01 -
新加坡餐廳裡的牛蛙 娘惹咖喱牛蛙
新加坡餐廳裡的牛蛙--娘惹咖喱牛蛙(附:巧切洋蔥丁) 娘惹咖喱牛蛙 原料: 牛蛙2只、土豆1個、洋蔥半個、番茄1個、幹辣椒3個、黃油1小塊、蔥薑蒜末適量。 調料: 娘惹咖喱醬、咖喱粉...
2012-02-27 -
泰式黃咖喱雞
主料: 雞腿(2個) 輔料: 土豆(半個)青椒(半個)紅椒(半個)紅皮洋蔥(1/4個)胡蘿蔔(1/4個) 調料: 食鹽(1茶匙)沙拉油(適量)雞精(半茶匙)椰漿(4茶匙)高湯(100毫升...
2012-02-14 -
日式蔬菜咖喱
製作材料: 主料:土豆,玉米筍配料:洋蔥,青豆,玉米粒,紅腰豆 調料:咖喱鹵 教您日式蔬菜咖喱怎麼做,如何做日式蔬菜咖喱才好吃 1.土豆切成2釐米的方塊 2.洋蔥切成3釐米的方塊 ...
2011-11-21 -
泰式風情料理 咖喱鳳梨蝦
材料:南美紅對蝦(10只,220克)、糖心鳳梨(1/4只)、椰漿(1/3杯)、紅蘿蔔(1/3根)、青豆(1/2杯)、紅椒(1只)、蒜末(半湯匙)、蔥末(半湯匙) 調料:油(1碗)、黃油(1湯...
2011-11-02 -
咖喱素排配米飯(圖)
原料 香酥排(素食) 2塊 ;蘆筍 2根; 聖女果 2片 調味料 咖喱粉 少許;奶油 少許;牛奶 少許; 椰漿 少許 製作方法 (1) 蘆筍2根只用頭部8公分左右,鍋內加水,加...
2009-02-23 -
咖喱大豆燴肉
材料: 大豆水煮罐頭1/2罐、豬腿肉塊150g、西蘭花1/2棵、洋蔥1/2個、紅辣椒1/2根、鹽適量、胡椒適量、咖喱粉適量、沙拉油3/4大匙、麵粉1/2大匙、高湯塊1/2塊 做法: 一、預先...
2010-04-01