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家常菜譜:扁豆燜面的家常做法
家常菜譜扁豆燜面主料:扁豆、麵條、蔥、大蒜、醬油、大料、肉末 主料:扁豆、麵條、蔥、大蒜、醬油、大料、肉末製作步驟:1、扁豆擇去細絲,掰段,蒸鍋刷油2、麵條抖開上鍋大火蒸10分鐘3、麵條抖開放兩勺...
2017-02-23 -
燒鵝掌好吃好做嗎 燒鵝掌的家常做法
燒鵝掌好吃好做嗎 燒鵝掌的家常做法 1. 將鵝腳翼(鵝掌)放在鍋中加水淹沒,燉至六成熟時取出,在鵝掌面用刀輕輕直劃一口,剔去趾骨和掌骨,用鴨湯150毫升浸泡1 小時左右; 2. 蔥薑洗淨,蔥切段,...
2017-02-23 -
芥菜怎麼炒好吃 芥菜的家常做法大全
芥菜怎麼炒好吃又到了新鮮芥菜上市的季節了,煲湯,清炒都是那樣的好吃。今天就做一道簡單的清炒芥菜,我的做法和別人略有不同哦,多了一道焯水的工序,使芥菜味道更清甜,很適合下... 又到了新鮮芥菜上市的...
2017-03-04 -
豆腐乳的家常做法 好吃到爆棚
4、看看這個樣子豆腐發酵好了,用筷子能輕易地插入,豆腐乳好不好吃這一步是關鍵。 5、將發酵好的豆腐在白酒裡過一下下。 6、然後在拌勻的鹽、白糖、雞精中打個滾。 7、再裹上辣椒油,放入罐子裡。
2017-03-05 -
“三高”患者應該常吃的幾道家常菜!
“三高”患者應該常吃的幾道家常菜!1涼拌海帶絲食材:幹海帶45g、黃瓜半截、蒜頭一瓣、生抽2大勺、香醋2大勺、糖半小勺、香油一大勺、熟白芝麻適量、紅辣椒一個做法:1.將幹海帶用清水浸泡一小時,泡發後...
2017-01-31 -
酸辣土豆絲的家常做法 好吃易學的土豆做法
酸辣土豆絲是一道色香味俱全的家常菜式,經常出現在人們的餐桌上,具有改善腸胃以及預防高血壓的功能。而其中的辣椒更是含有豐富的維生素C,能增強體力。那麼你知道酸辣土豆絲的做法嗎?知道酸辣土豆絲的家常...
2016-07-28 -
泥鰍熏出來的更好吃 泥鰍的家常做法
泥鰍熏出來的更好吃 泥鰍的家常做法 材料:泥鰍半斤,雞蛋1個,料酒、鹽、薑片若干,麵粉或炸雞粉若干、麵包糠若干。 做法:1、將泥鰍養在清水盆中,多次換水,讓泥鰍吐淨泥水。 2、撈出泥鰍,在盆中加少...
2017-03-06 -
家常菜譜:最正宗 最好吃的梅菜扣肉的做法
導語 梅菜扣肉也稱為燒白,是漢族傳統名菜,屬粵菜客家菜。通常是將五花肉上湯鍋煮透,加老抽、油炸上色,再切成肉片,成菜後,肉爛味香,吃起來鹹中略帶甜味,肥而不膩。 材料 五花肉1又1/2斤,梅乾菜3...
2017-03-06 -
糯米藕的家常做法 香甜好吃的糯米藕
糯米是穀類中的一種,糯米不像其他的米一樣,糯米有黏性,吃在嘴裡甜甜的,很黏,糯米的吃法有很多,人們總是用糯米包粽子,或者做成糯米藕,說到糯米藕,大家知道桂花糯米藕怎麼做嗎,下面我們就來看看糯米藕的...
2017-03-06 -
銀鱈魚的家常做法 香煎銀鱈魚怎樣做好吃
銀鱈魚的家常做法 香煎銀鱈魚怎樣做好吃 銀鱈魚的家常做法 香煎銀鱈魚怎樣做好吃: 1.將魚處理好後清洗乾淨 2.將水份擦拭乾淨後,倒入適量料酒,醃一會 3.放入適量鹽,拌勻後再放置一旁醃 4.醃好...
2017-03-06 -
最好吃的紅燒茄子的家常做法
最好吃的紅燒茄子的家常做法 見過茄子最普通的吃法就是將茄子放在水裡直接煮熟,然後就可以享用了。但是你有沒有想過茄子的其他的做法的。或許有大多數的人都知道紅燒茄子怎麼做,但是難免在很多的細節上和正規...
2017-03-07 -
好吃又美容的家常美食 泡椒豬皮的做法
豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料,而且豬皮中含有大量的膠原蛋白質,多吃豬皮不僅對皮膚好,而且也營養健康。泡椒味是很多人都喜歡的一種味道,辣而不燥,今天美譽(美味)推薦的這道泡椒豬皮,讓你在享受...
2017-03-07 -
豬皮怎麼做好吃 豬皮的家常做法
豬皮多膠養顏,味道還很不錯,而且還有強身健體,延年益壽,降低膽固醇等功能。下面來講一下青椒炒豬皮的經驗,供大家參考使用: 食材主料 新鮮豬皮 500g 青椒 1個 方法/步驟 將新鮮豬皮去淨肥肉和...
2017-03-07 -
宮保雞丁的家常做法 好吃得停不下來
宮保雞丁 主料:雞脯肉180克; 配料:油炸花生米20克(去皮),幹辣椒、生薑、蔥適量; 調料A:水澱粉1大匙,清水1大匙,雞精少許,白糖0.5小匙,醋1小匙,醬油1小匙,料酒1小匙,芝麻油0.3...
2017-03-07 -
魚香肉絲怎麼做好吃 魚香肉絲的家常做法
魚香肉絲怎麼做好吃,魚香肉絲的家常做法 魚香肉絲,之所以叫這個名字,並不是有些人所理解的加入了魚來進行烹飪,魚香只是川菜中的一種味道,將白砂糖和香醋混合在一起,製成這種特別的魚香味道,魚香肉絲這種...
2017-03-07 -
做法簡單孩子還都愛吃,這幾道家常菜餐桌上不能缺少,好吃的停不下來!
【京都排骨】材料:排骨500克、醬油1大匙、料酒1大匙、白糖1小匙、鹽1小匙、番茄醬2大匙、澱粉適量、大蒜。做法:1.排骨洗淨切塊,加料酒,鹽,糖,醃半小時拌入澱粉;2.在油鍋中小火炸3分鐘,改大火...
2017-05-07 -
很適合在朋友面前得瑟的家常菜譜,快學會吧
甜鹹醬排骨 材料:豬排骨、鹽、白砂糖、醬油、料酒、八角、桂皮、味精、大蔥、薑 做法:1.排骨洗淨剁成小塊,用少量的鹽醃制一晚,第二天早上用沸水煮5分鐘 2.用請水沖洗乾淨,把八角、桂皮、蔥、薑裝...
2017-06-08 -
比鈣片強十倍的家常菜,長個子要吃, 媽媽必知!
正常人吃鈣片啊,會降低身體自動吸收鈣的能力。鈣能否被人體順利吸收需要其他營養素的幫忙。一些家常菜才是真正的補鈣高手,這些菜正是因為搭配科學,才得以發揮很好的補鈣效果。 1、豆腐燉魚 ...
2017-06-27 -
豇豆茄子的做法,最下飯的家常菜
在南方夏天最常見的就是豇豆和茄子,到了北方就會感覺很多地方的豇豆都沒有家鄉的好吃,趁著回家的時候趕緊學學豇豆燜茄子的做法,很好吃,很下飯,完了,都吃胖了! 一、豇豆悶茄子 材料 ...
2017-07-03 -
湘菜菜譜大全 湘菜菜譜的家常菜做法
湘菜是人們日常飲食裡面比較常見的一種菜譜類型了,那麼你知道的有哪些湘菜菜譜嗎?你知道湘菜的做法嗎?湘菜怎麼做才好吃呢?今天小編就來推薦你一些湘菜菜譜的家常菜做法,一起來看看是怎麼做的吧。 橄欖肉末...
2016-04-29