-
廣式白糖糕的做法 九大步驟
廣式白糖糕的做法 材料:(9寸的份量) 1)粘米粉 100克 水100克 2) 白砂糖80克 水120克 3)乾酵母1/2小勺 暖水1小勺 泡打粉1/4小勺 堿水(梘水)2滴 水1小勺 沙拉油1/...
2014-08-03 -
廣式家常極品煲 鹹魚雞粒豆腐煲
與豆腐組合,一樣鹹香開胃,惹味下飯。它的做法與大名鼎鼎、非常有地方特色的經典粵菜“鹹魚茄子煲”是一樣,只不過把主角換成豆腐。非常值得嘗試的極品煲,絕對不會令你失望。下面趕緊一起來看一下吧。(圖:網友...
2014-03-31 -
只在瞬間綻放的美麗甜點 香草舒芙蕾
舒芙蕾,也叫梳乎厘,又叫蛋奶酥,是法文soufflé的音譯。是一道十分經典的法式甜點。非常適合在冬天食用,現在就和大家分享如何製作一道美味又營養又好看的甜點,趕緊一起來看一下吧。(圖:網友秋涼提供)...
2014-01-21 -
教你做超人氣港式甜品 彌猴桃班戟
班戟源自於西方,後經過香港人的改良變成了經典的港式甜品。班戟其實就是雞蛋餅、水果和淡奶油的組合,想想都知道它會是多美味,香香的雞蛋餅,軟滑的奶油,再加上各種口味的水果,這麼美味的組合做起來其實很簡單...
2013-11-06 -
東南亞美食 泰式甜辣雞腳的做法
主料:雞爪500克 調料:蒜4瓣、檸檬1個、魚露20毫升、花雕酒15毫升、辣椒粉5克、羅勒6片、甜辣醬20毫升 做法: 1、雞腳洗淨後用花雕酒加清水浸泡15分鐘。 2、放入滾水中,一直保持微沸的狀...
2013-01-31 -
餐後甜點 煙熏鴨脯肉紅酒梨的做法
主料:鴨胸脯肉1塊、梨1個 輔料:甜玉米2個、紫甘藍1小塊、苦菊3根 調料:食鹽3克、冰糖3顆、桂皮1塊、紅酒適量、丁香少許、香葉幾片、胡椒少許、紅酒醋小半勺、橄欖油4克 做法: 1、將梨...
2012-12-13 -
年夜飯菜譜之甜點!
年夜飯菜譜之西式年菜! 雞腿肉定食 原料:去骨雞腿肉、米飯、天婦羅粉、味淋、蒜末、釀造醬油、昆布汁、薑末、植物油、現磨黑胡椒 1、煮飯,選擇壽司飯的比例即可。 2、將雞腿肉塊用醬油、味淋、蒜末、姜...
2017-03-10 -
健康食譜讓你放心吃甜點 輕鬆刮腸內油脂
很多人在瘦身減肥的時候對事物畏首畏尾,很多事物不清楚到底應不應該吃,如何吃,下面告訴大家幾種瘦身飲食方式,幫您有效解決甜食,和如何清除超當多餘油份的問題,下面就來看看有哪些方法吧,幫你快速清除油...
2010-12-03 -
廣式蒸排骨 地方特色蒸排骨等你來嘗
廣式蒸排骨是一道著名的特色美食,很多人都喜歡吃。因為廣式蒸排骨的材料簡單,做法便捷,味道也好,所以非常的受人們歡迎。想知道廣式蒸排骨的做法以及排骨的做法大全嗎?那就一起來看看吧。 從題目就能看...
2016-01-18 -
寶寶防暑吃什麼好?六款甜點營養清涼解暑
夏天寶寶吃什麼防暑呢?到了夏天,媽媽就要為孩子做好防暑工作,不僅僅穿衣要多注意,日常飲食也是一個關鍵方面哦。接下來,小編所帶來的寶寶食譜就是可以幫孩子有效防暑的飲食,媽媽們快來學兩招吧。夏天寶寶飲食...
2014-07-13 -
午後甜點類1歲半寶寶食譜
午後甜點類1歲半寶寶食譜是必不可少的哦,快來一起學兩招吧。 一、雞蛋軟餅 原料: 雞蛋,麵粉,白糖、鹽。 製作方法: 1、麵粉加入適量雞蛋液和水,放少許白糖或精鹽,調勻成稀糊狀。平鍋內擦少許油燒熱...
2014-04-14 -
廣式啫啫雞煲的做法
日常的忙碌的工作,是不是讓你感到很累?常年的加班,你是不是已經很無奈了?下面,就和小編一樣一起做廣式啫啫雞煲來放鬆一下,順便慰勞自己。 1.1鮮菇切段清洗備用 2.2雞處理好斬塊 3.香菜切段...
2016-10-25 -
下午血糖高,吃甜點血糖需注意!
下午血糖高是真的嗎?其實,下午喜歡吃甜點的人血糖不易升高,血糖水準波動也很小。患有糖尿病的人飲食需注意合理安排。糖友們到了下午時分適當吃些點心呢?那麼,糖尿病人怎麼吃甜食呢? 一、下午吃甜點血糖波...
2016-09-29 -
廣式鹹煎餅的做法
當今社會許多小孩子動手能力特別差,為了讓孩子學會做廣式咸煎餅,父母們可要手把手教一教,這是大家非常喜歡的食物,健康營養,而且吃不完還可以放入冰箱,做這個食物的時候一定要掌握技巧,發酵過程必不可少。 ...
2016-12-08 -
減肥要忌食甜點?10大最荒唐的瘦身減肥謬論
形形色色的“減肥密方”,五花八門的“減肥理論”,讓人眼花繚亂。想減肥或正在減肥的美眉們,不妨看看國外醫學專家列出的十條瘦身減肥謬論,從中知曉減肥的真諦,讓自己的減肥進行到底。十大最荒唐的瘦身減肥謬論...
2013-06-27 -
廣式雞仔餅的做法
身體健康的人,都是十分會“吃”的人。這就是告訴我們自己要學會做菜,下面小編就給大家簡單的介紹廣式雞仔餅,看完後希望大家嘗試做一下。 1.1水晶肉就是肥肉切丁加高度酒加適量白糖密封進冰箱冷藏一到兩...
2016-10-25 -
廣式饅頭的做法
酷暑的折磨下,下廚都沒有動力?廣式饅頭是一道不用花費半小時就能夠製作的菜肴,只需要水煮,不用擔心做飯時汗流浹背,而這道廣式饅頭,只需注重選擇新鮮食材,備好調料,就可以製作出美味。 1、準備食材 2...
2016-12-08 -
像金三順那樣愛甜點吧——巧克力蛋糕
我其實不大愛看韓劇,但有一個例外,那就是《我的名字叫金三順》。它有非常有味道的臺詞,其中不少都能成為療傷金句,比如: 人生不就是那樣嘛,就靠著膽識過吧!——當你對生活中要來的變化止步不前的時候,...
2011-09-30 -
好吃又益智,寶寶甜點DIY
愛子之心雖無可厚非,但有些做法不僅不科學,而且也不夠全面。兒童的腦力發展決定於食物。食物中有8種營養物質,對腦力的健全發育起到了重要作用。小編秉承合理膳食、均衡營養的原則,從選料、製作、特色、支招...
2010-12-20 -
自製甜點——紅薯派
前陣子應麥當勞邀請,前去參觀了位於香港銅鑼灣的麥當勞禦膳房。有幸品嘗到即將上市,但還未上市的新品——紅薯派。麥當勞稱,如果在試驗門店效果好,可能明年會正是進入大陸門店。 很多朋友都對這個紅薯派很...
2010-12-08