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素食美味：五香毛豆
材料：鮮毛豆、精鹽、桂皮、白芷、八角 做法： 1、毛豆洗淨。 2、鍋裡坐水，開後倒入毛豆，放入準備好的香料。 3、倒入適量精鹽，小火煮制10分鐘即可。 關火後，不要急著撈出，用湯汁再浸泡20分鐘方...
2017-03-08 -
徽菜----絲瓜炒毛豆仁
主料：絲瓜1根，毛豆100克。 調料：食鹽2/3小勺，雞精3克，蔥1/2大勺，蒜1/2大勺，香油3克，植物油1湯匙，朝天椒1個。 絲瓜炒毛豆仁的做法： 1.絲瓜去硬皮洗淨，毛豆剝皮洗淨，辣椒切圈;...
2017-03-08 -
紅椒炒毛豆
用料 主料 毛豆200克 輔料紅椒1個豬肉50克調料食鹽4克植物油適量紅椒炒毛豆的做法 1.毛豆莢剝出新鮮的毛豆，用水洗乾淨毛豆上的白色物質，上鍋蒸十分鐘 2.瘦肉切丁、鮮紅椒隨意切丁 3.鍋熱油...
2017-03-08 -
番茄肉末燒毛豆
▶ 番茄肉末燒毛豆 ▶應季食材的毛豆，鐵含量豐富，同時，毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一,有助於改善大腦的記憶力,提高寶寶的智力水準!不過，毛豆雖好，不宜一次吃太多哦! 材料 毛豆(未去...
2017-03-08 -
這樣煮毛豆很好吃
最常吃的蔬菜之一便是毛豆。毛豆吃法很多，但我們喜歡的吃法之一便是煮毛豆。說起煮毛豆，很多人都覺得這太簡單了。加點茴香，辣椒什麼，一煮，過不了多久就可以吃了。但是，用這個方法可以讓煮出的毛豆更入味，...
2017-03-08 -
今日贈菜--毛豆仁炒甜玉米
膳食食療： 1.玉米具有調中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍在所有主食中，它的營養價值和保健作用是最高的。 2.毛豆中的脂肪含量明...
2017-03-08 -
【素食菜譜】蘿蔔乾炒毛豆
主料：毛豆600g 蘿蔔乾100g 輔料：醬油0.5湯匙 白糖1茶匙 植物油2.5湯匙 紅辣油少許 步驟：1. 毛豆剝殼取出，清水淘洗乾淨，控水備用。 2. 鍋內坐水煮滾，將毛豆下鍋煮至斷生，撈出...
2017-03-08 -
家常下飯菜 毛豆雪菜肉絲
做法步驟 1、辣椒和薑切絲，雪菜洗一下，毛豆焯幾分鐘撈出，肉絲用鹽、料酒、蛋清、澱粉醃制一下。加了蛋清和澱粉會讓肉絲炒出來會很嫩 2、熱油鍋，爆香薑絲和幹辣椒，下肉絲翻炒至發白 3、加入雪菜翻炒 ...
2017-03-08 -
毛豆和黃豆一樣嗎？營養功效告訴你！
毛豆和黃豆一樣嗎？在夏天，毛豆非常受歡迎，小編第一次吃毛豆時就覺得跟黃豆的口感很像。毛豆和黃豆一樣嗎？其實，很多人不知道毛豆和黃豆的關係。來瞭解一下吧。 毛豆和黃豆一樣嗎 1、毛豆就是...
2016-08-16 -
毛豆的做法 鹽水煮毛豆怎麼做
毛豆的做法有哪些，怎麼做鹽水煮毛豆，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。 鹽水煮毛豆 主料 毛豆一斤 輔料 幹辣椒8個 花椒適量 八角適量 茴香適量 丁香適量 鹽適量 做法 1. 買回來的毛豆要仔細...
2017-03-08 -
毛豆炒醃菜的做法
我們經常在電視上看到一些美食節目，看到自己非常眼饞。下面介紹毛豆炒醃菜的做法，自己準備好食材，開始做吧 1.準備材料 2.1雪菜充分洗去表面鹽份，擠出水份；將雪菜切成小段，不宜過長，大約5mm的...
2016-10-25 -
吃毛豆上火嗎？毛豆的營養價值有哪些?
每種食物的營養價值都是不一樣的，其中毛豆是很多人都喜歡吃的，但是我們一定要根據身體情況去選擇能讓自己健康的是我，那麼吃毛豆會上火嗎？ 毛豆的營養價值1.毛豆中含人體必需的亞油酸和亞麻酸、食物纖維，它...
2016-12-20 -
土豆燒豬腳家常做法
土豆燒豬腳家常做法的做法步驟 1.鍋裡放水燒開，丟入生薑、蔥段和砍好的豬腳，煮五分鐘;豬腳撈起來，用生水沖掉浮沫，放在盤裡備用;土豆切塊，幹辣椒對切、蒜切塊、薑拍碎、大蔥切段。 (沒有豬油了，留了...
2017-03-08 -
懷孕可以吃仔雞嗎？懷孕吃什麼比較好
我們的生活水準不斷的提高，所以女性在懷孕之後會受到格外的重視，其中飲食搭配好了能保證胎兒更好的發育，但是並不是所有食物都適合孕期吃，那麼仔雞懷孕期間能吃嗎？ 仔雞的肉裡含蛋白質較多，老雞的肉裡含蛋白...
2016-11-28 -
毛豆的做法 這種做法的毛豆更好吃
毛豆作為一種豆類，很受人們的歡迎，不僅僅是因為毛豆的營養價值很高，夏天多吃它還可以清熱解毒。那麼你知道哪些毛豆的做法嗎?今天我們就為大家介紹一下毛豆怎麼做好吃，大家一起來看看吧。 毛豆的做法說...
2016-06-23 -
毛豆茭白炒肉絲的做法
毛豆茭白炒肉絲的做法 1、裡脊肉100克左右洗淨備用 2、茭白兩個洗淨備用，茭白要挑選嫩一點的哦 3、幹辣椒3個，這道菜吃的就是一點點微辣的味道 4、毛豆80克左右洗淨備用 5、把茭白先切片，再切...
2017-03-09 -
夏天吃毛豆能解乏？數數吃毛豆的好處都有哪些
在容易犯困的夏季吃什麼能夠有效解乏呢？今天，要為大家介紹的就是具有解乏效果的食物，毛豆不僅僅具有各種不同的營養價值，還可以幫助我們解乏。在這裡，一起學兩招毛豆的簡單吃法吧。吃毛豆的好處改善人體的新陳...
2016-07-15 -
在家閑著就煮一鍋鹽水毛豆吧 當零嘴好吃又健康呐！
小時候家裡經常會煮一些豆子、菱角之類的當零嘴吃，我也深深的愛上了這些味道。自家做的東西肯定放心嘛，老吃超市買的零食費錢還不健康。 所以我去菜店的時候看到毛豆、栗子、菱角這一類的都會多買點，煮好了邊...
2017-03-09 -
推薦水煮毛豆的兩種做法
毛豆的最常見做法就是水煮了，其實水煮也是可以有不同做法的哦。在這裡，小編就為大家帶來了兩款不同的水煮毛豆。毛豆的營養價值有很多，喜歡吃毛豆的你千萬別錯過了。毛豆的營養價值毛豆的植物性蛋白質是由8種氨...
2014-11-15 -
夏季犯困怎麼辦？多吃毛豆補充鉀元素
夏季人體容易出汗，隨著汗液流出會帶走一部分鉀。鉀是人體不可缺少的礦物元素，夏季容易犯困、疲乏、食欲不振就與體內鉀的流失有一定的關係“。 毛豆中含有豐富的鉀，夏季適當多吃一些毛豆，比如鹽水毛豆、毛豆...
2017-03-09
