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開春第一吃首推黃豆芽 黃豆芽功效盤點
“唯此芽類白美獨異，食後清心養身，具有‘解酒毒、熱毒，利三焦’之功”，這是李時珍在《本草綱目》中對黃豆芽的推崇，談到開春第一吃，在營養價值和保健養生功效上，專家首推的蔬菜與前人不謀而合，正是黃豆芽。...
2016-02-16 -
毒豆芽是怎麼回事？1招辨別毒豆芽
豆芽，作為芽菜中的代表，營養價值非常高，是很常見的家庭蔬菜，但是豆芽一直以來是人們關注的熱點，究其原因，也正是各種因生長激素、漂白劑等售賣的有毒豆芽，各類的報導，豆芽成為非法添加物的典型代表蔬菜，但...
2016-01-30 -
吃豆芽可美容 4招辨別毒豆芽
毒豆芽是指往豆芽裡放入含有激素類農藥的添加劑，長期食用甚至會導致各種疾病。在日常購買豆芽的時候，應該怎樣挑選才能避免毒豆芽呢?今天，小編就來教教大家挑選豆芽的方法。 豆芽的營養價值 豆芽美容：疲勞...
2015-08-28 -
春季適合吃各種豆芽 黑豆芽養腎
現在正值春季，氣候乾燥，動輒就會上火。不同於夏季的“濕熱”，春季上火更多是“燥熱”，比如咽幹疼痛、眼睛乾澀、鼻腔火辣、嘴唇乾裂、食欲不振等。而豆芽正具有清熱的功效，有利於肝氣疏通、健脾和胃。 豆芽...
2013-04-02 -
開春第一吃首推黃豆芽 有“活體蔬菜”之美譽
“唯此芽類白美獨異，食後清心養身，具有‘解酒毒、熱毒，利三焦’之功”，這是李時珍在《本草綱目》中對黃豆芽的推崇，談到開春第一吃，在營養價值和保健養生功效上，專家首推的蔬菜與前人不謀而合，正是黃豆芽。...
2013-03-11 -
多吃點黃豆芽預防高血壓
【導讀】本周就將進入冬季了，冬季血壓很容易因為氣溫的降低而走高，對於高血壓的患者，尤其是患有高血壓的老人來說，更要注意控制血壓。冬季預防高血壓，食療養生很關鍵！其中，多吃點黃豆芽預防高血壓，今天為...
2015-04-04 -
夏季養生常吃綠豆芽利濕解毒
暑就是炎熱的意思，小暑的到來，標誌著我們開始步入炎熱的季節，民間有小暑接大暑，熱到無處躲之說。所以，小暑開始，人們將會受到暑、濕的影響。中醫講，春夏養陽，而夏季又與心相關，所以小暑節氣開始後，大家...
2017-03-08 -
綠豆芽 補水潤膚補維C
【導讀】綠豆芽 補水潤膚補維C！冬季，加上飲水量減少，很多人都浮現等缺水症狀。其實，冬季補水的方式很多，不一定是要喝水才幹補水哦！巧吃含水量豐富的蔬菜和水果也能在不經意間補充大量的水分！今天給大家...
2014-12-30 -
家庭小廚房 豬血炒豆干
食材：豬血、豆干、油鹽、木耳、蔥、蒜、幹紅椒、料酒、綠尖椒、雞精 步驟： 1、 準備白豆干 2、 準備泡發木耳、豬血。 3、 豬血切成條，用水清洗一下撈出。 4、 白豆干同樣切成條狀，放淡鹽水中泡...
2017-03-08 -
茶樹菇炒豆角的做法
原料：茶樹菇，豆角，紅辣椒，油鹽。 茶樹菇炒豆角的做法 1、準備好原料; 2、燒鍋開水，加入適量的油和幾滴鹽，將豆角放入鍋中焯煮，直至煮到七、八成熟; 3、焯好的豆角過冷水; 4、鍋中放入適量的油...
2017-03-08 -
蔥香黃豆芽炒蛋黃餅
黃豆蛋白質含量雖高，但由於它存在著胰蛋白酶抑制劑，使它的營養價值受到限制，所以人們提倡食用豆製品。黃豆在發芽過程中，這類物質大部分被降解破壞。黃豆芽的蛋白質利用率較黃豆要提高10%左右。雞蛋是人類...
2017-03-08 -
黃豆芽炒菠菜維生素豐富
自己在家做素菜需注意幾點: 維生素C在深綠色蔬菜中最豐富，而黃豆芽富含維生素B2，若將黃豆芽炒菠菜，則兩種維生素均可獲得。 柿子椒中富含維生素C、胡蘿蔔中含胡蘿蔔素、土豆中含熱量，若將三者合炒，則...
2017-03-08 -
糖尿病人能吃黃豆芽嗎
隨著生活品質的提高，加上人們沒有合理的對自己的飲食作出安排，造成了很多人都患上了糖尿病，因此糖尿病成了一種常見的疾病，主要表現為血糖高，患者多表現為多飲多尿、多食消瘦等症狀。糖尿病患者一定要注意自...
2014-08-14 -
熗拌綠豆芽的做法
熗拌綠豆芽 用自己發的綠豆芽，焯水之後，簡單的醬料一拌，一道夏季清脆爽口的小菜。 主料：綠豆芽400克 輔料：生抽一湯匙 豆豉辣醬一小勺 花椒少許 植物油一大勺 熗拌綠豆芽的做法 1.自己發的綠豆...
2017-03-08 -
綠豆芽的生法 教你怎麼生綠豆芽
綠豆芽是一種大家都很喜歡吃的營養食物，如果你不想出去買，在家就可以自己生綠豆芽，因為綠豆芽的生法比較簡單，很容易做。想知道綠豆芽怎麼生以及綠豆芽怎麼發嗎?那就一起來看看吧。 有人沒生過綠豆芽，所以...
2017-03-08 -
蒜香腐乳炒豆角的做法
豆角又叫豇豆，是夏天盛產的蔬菜。據說營養很豐富，含有各種維生素和礦物質等。這道腐乳豆角，所用的材料和做法都很簡單，味道卻出奇的好。 By LoveUsum 用料 豆角 400g 腐乳 4塊 油 2...
2017-03-08 -
黃豆芽清熱明目，有助預防高血壓
黃豆芽是一種芽菜，通過豆類發芽後形成蔬菜，發芽後維生素含量成倍增長，與單純吃豆子有不同的營養價值。豆芽始見載于《神農本草經》，可清肺熱，除黃痰，利小便，滋潤內臟，但黃豆芽性寒，慢性腹瀉及脾胃虛寒者...
2017-03-08 -
夏季下飯菜首選 涼拌黃豆芽
菜譜簡介： 黃豆芽狀似如意，營養豐富，並含有較多纖維素，是減肥、潤膚的理想良藥，其富含的營養元素能有效改善頭髮組織，使人保持頭髮烏黑發亮，所以女性多吃黃豆芽可以得到烏髮、潤膚、減肥三個方面的全面美...
2017-03-08 -
釣魚餌料配方 用青豆芽製作魚餌
釣魚的成功與否釣魚餌料占了很大一方面，只有你的餌料是魚兒喜歡的，魚兒在水中可以聞到香氣，才會上鉤。今天小編給大家帶來一個釣魚技巧，關於釣魚餌料配方的技巧，一起來看看如何製作簡單魚兒有喜歡吃的餌料...
2015-12-24 -
家常青椒炒豆皮的做法
青椒炒豆皮是一道美食，製作原料主要有豆皮、青椒、木耳(水發) 、 綠豆芽。主料:豆皮200克 青椒25克 木耳(水發) 15克 綠豆芽15克 調料:薑5克 醬油40克 味精1克 ... 1.豆皮提...
2017-03-08
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1回答
炒豆芽的時候加醋有什麼好處