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王國強：用制度機制保障中醫藥特色優勢發揮
國家中醫藥管理局11月13日召開中醫醫院管理年活動工作視訊會議，衛生部副部長、國家中醫藥管理局局長王國強指出，要用制度和機制保障中醫醫院中醫藥特色優勢的發揮，各級中醫醫院要積極探索體現中醫醫院特點、...
2017-03-09 -
失眠吃什麼好 特色療法解老人失眠煩憂
老年人失眠現在似乎變成了一個普遍的現象了，其實長期失眠必定會影響到老年人健康。那麼老人該如何改善睡眠呢?失眠吃什麼好呢?今天我們就一起來瞭解一下如何治療老年人的相關辦法吧。 食療改善失眠 民...
2016-03-17 -
經典湘菜--紫蘇黃瓜
南方的夏天的熱和北方不同，因為空氣中水分含量很高，所以出汗出不痛快，身上粘乎乎的，燠熱難耐 紫蘇具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘、利膈寬腸、解諸毒之作用。現代營養學發現紫蘇油主要成分:α-亞麻酸、...
2017-03-09 -
風味飲食特別口味 推薦3款特色東南亞菜
嘗試過歐美菜系不感興趣？來試試東南亞菜吧，保證會讓你口味大變。一、甜辣醬牛肉材料：牛裡脊300克、蟹黃10克、食鹽2克、薑5克、蒜5瓣、料酒5克、生抽5克、水澱粉10克、甜辣醬50克、胡椒粉1克、植...
2013-09-18 -
多彩多色特色菜系 推薦3款美味泰國菜譜
要想吃到多彩多色的美食，東南亞菜中的泰國美食就必不可少啦。一、泰式冬陰功湯材料：蝦1盤、草菇1盤、椰汁1大勺、魚露1小勺、青檸半個做法：1、原料備齊；鍋裡放入1升水，加入調料包一包；大約煮20分鐘左...
2013-09-17 -
韓式風味特色美食 烤魚雞蛋捲少不了
想要瞭解韓國，必然要先從韓國美食瞭解開始。一、辣醬燉明太魚的做法材料：明太魚3條、青辣椒1個、食鹽少許、韓式辣醬1.5湯匙、小蔥少許、植物油適量做法：1、幹明太魚用清水洗淨後剪成大段，放入清水中浸...
2013-06-24 -
韓國料理 三大經典美味的特色菜推薦
韓式泡菜豆腐湯材料：韓國泡菜300克，南豆腐一盒，五花肉50克，西葫蘆半根，金針菇60克，土豆半個，食鹽，薑蔥蒜，韓國大醬，淘米水，植物油做法：1、五花肉和土豆切片備用。2、西葫蘆切片，韓國泡菜切成...
2013-04-22 -
臺灣浪漫風情地 品嘗當地特色美食佳餚
臺灣菜，口味清淡，菜品精緻，主料以海鮮為主，融會了閩菜、粵菜及客家菜的烹調手法，先後經過荷蘭、日本的文化影響，再結合臺灣的物產及當地食俗發展起來的一種菜肴。一、三杯北極蝦材料：北極蝦250克、羅勒1...
2013-07-11 -
火辣辣的熱情 4款湘菜盛情奉上
炎炎夏季到來，總是在空調房裡呆著怎麼行？來試試火辣的湘菜吧！一、老媽子帶魚材料：帶魚1條，剁辣椒、蔥、薑、蒜末、油、米醋、辣椒油、米酒、鹽、雞精適量做法：1、紅蘿蔔去皮，切片；蔥白切成段，蔥葉切成蔥...
2013-06-25 -
湘菜菜譜 辣椒臘味為主美食譜
湘臘肉炒豆干 主料：臘肉1大塊、豆腐乾7塊 輔料：尖椒1個、蒜苔1小把 調料：醬油1勺、豆豉1把、大蒜5瓣、小蔥2根、植物油10克、白糖1勺 做法： 1、臘肉一塊提前泡軟備用;豆干適量備用。 2、...
2013-04-02 -
川菜菜譜 3款特色美食推介
幹拌麻辣甜水面的做法 主料：麵條(蝦蓉面)300g 調料：豇豆適量、胡蘿蔔適量、豆腐乾適量 做法： 1、炒底菜：長豆角、胡蘿蔔、豆干切成小丁 2、熱鍋下油，放薑末爆香，再放長豆角丁，炒至七八分熟。...
2013-04-01 -
閩南菜系 三款宴會特色菜
五彩珍珠扣 主料：墨魚600克 輔料：香菇(鮮)50克，冬筍30克，青椒25克，胡蘿蔔30克，雞蛋清25克 調料：大蔥15克，味精3克，鹽4克，澱粉(蠶豆)8克，薑汁5克，香油10克，花生油40克...
2013-03-25 -
泰式風味 泰國三款特色菜肴
一、泰式芒果蘆筍炒豬柳條 用料 : 豬肉 芒果 蘆筍 玉米澱粉 做法 : 1.將芒果切條，蘆筍斜刀切短備用。 2. 豬肉切條 加入鹽和雞精和玉米澱粉抓勻淹制。 3.熱油先炒蘆筍至5分熟放如芒果炒1...
2013-03-19 -
北美格調 墨西哥三款特色美食
一、墨西哥燒牛肉 墨西哥燒牛肉的配料: 牛肉片400g，辣椒1雙，咖喱粉1湯匙，丁香粉1茶匙，蒜頭3粒，迷迭香少許，檸檬汁1個，鹽、胡椒粉適量，橄欖油適量。 墨西哥燒牛肉的特色：墨西哥燒牛肉的特色...
2013-03-19 -
宴會必點 四款江淮特色魚
熟搶鱔魚尾 原料鱔魚(1000克)(選小而細的)、精鹽(125克)、醬油(40克)、麻油(40克)、香醋(20克)、白糖(少許)、胡椒粉(少許)、大蒜末(少許) 製作過程 1.先用水加鹽、醋燒開，...
2013-03-18 -
湘菜菜譜 小炒臘味拼盤的做法
主料：臘肉2塊、臘腸3根 輔料：紅尖椒3個、尖椒3個 調料：薑1小塊、蒜5瓣、花椒1小把、生抽3克、白糖1小勺、植物油10克 做法： 1、臘味用溫水洗淨，放入鍋中蒸30分鐘 2、晾涼後，切成薄片 ...
2013-03-05 -
湘菜菜譜 酸辣樅菌的做法
主料：雞土從250克 調料：食鹽2克、青蒜1根、植物油50克、剁辣椒1勺 做法： 1、樅菌用流水清洗乾淨，清洗的時候一邊把菌傘分成若干小塊，放瀝水籃中瀝幹水。 2、準備好剁辣椒和青蒜;鍋中熱油，放入...
2013-02-25 -
湘菜菜譜 茶樹菇肉片的做法
主料：豬肉1塊、茶樹菇1大把 輔料：青椒2個、杭椒2個 調料：食鹽3克、薑1塊、蒜5瓣、花椒1小把、桂皮3小片、生抽3克、香油數滴、茶油10克 做法： 1、肉切片，用薑絲、生抽、油醃制半個小時；青...
2013-02-19 -
湘菜菜譜 青椒炒魚頭的做法
主料：鱅魚1個頭 輔料：尖椒5個、紅尖椒1個 調料：食鹽3克、薑5片、蒜5瓣、料酒3克、澱粉1把、老乾媽1大勺、小蔥2根、植物油10克、蒸魚豉油3克、胡椒粉少許 做法： 1、鱅魚頭剁成塊(...
2013-01-22 -
湘菜菜譜 酸辣雞丁的做法
主料：雞腿肉250克,柿子椒50克,幹辣椒2克,鹽2克,醬油3克,醋4克味精2克,料九3克,澱粉10克,雞蛋清20克,清油80克,香油少許。 教您酸辣雞丁怎麼做，如何做酸辣雞丁才好吃 1、將雞...
2012-12-20
