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怎樣讓米飯不粘鍋?蒸米飯的小竅門
大家在蒸米飯的時候是否常遇到粘鍋的現象呢?米飯粘在鍋底,是很難清洗的,這可怎麼辦呢?別著急,今天小編就來為大家出出招,看看怎樣處理米飯粘鍋的現象,還有蒸米飯的小竅門推薦給大家,別錯過了。怎樣讓米飯不...
2015-03-02 -
如何讓米飯變得美味又營養 煮飯前先泡20分鐘
如何讓普通的米飯營養又美味?煮飯前,先用溫水將大米浸泡20~30分鐘,就能起到提高營養和口味的作用。美國科學家在研究中發現,糙米在煮飯前用溫水浸泡,可以促進其“芽化”,刺激大米中多種酶的產生,這些活...
2014-04-29 -
米飯的美味做法 營養與口感的切磋
時值酷夏,很多人都不願意吃米飯。米飯如果能做出千奇百怪的做法,那你還會拒絕麼!其實煮米飯也是一種技巧活。米飯其實不只是這樣煮,還有那樣煮,那樣煮,那樣煮。下面就來看看吧~方法一:勿用熱水淘洗。淘米時...
2013-08-26 -
便秘能吃糯米飯嗎
攝入的食物或水分過少,使腸內的食糜殘渣或糞便的量亦少,不足以刺激結腸的正常蠕動,這樣的話食會引起便秘的發生的,由於飲食不規律,生活節奏快,也會造成便秘的發生。除了服用藥物以外,患者平時也要注意飲食...
2014-08-16 -
如何提升電飯煲米飯口感
有效提升電飯煲米飯的完美口感 請問您家盛米飯是用勺子、鏟子還是筷子?呵呵,很弱智的問題吧。 我是某次在閨蜜家做客時,忽然意識到,對於一些新手煮婦來說,這也是一個需要注意的細節問題。所以某日發了...
2011-08-03 -
高壓鍋煮米飯更有營養
很多人認為高壓鍋做飯較為費時費力,殊不知,研究表明,用高壓鍋煮飯,不僅能使米飯香軟,有更好的口感,還能留住營養,省時省料。 米粒表面的結構主要是由纖維素和蛋白質構成的。用高壓鍋煮飯,高壓鍋內的...
2010-04-21 -
米飯回鍋營養降低
新鮮米飯鬆軟可口 大米的主要成分是澱粉,而澱粉是一類由成千上萬個小分子葡萄糖通過氫鍵連接起來的大分子化合物。它的特點是具有很規則的晶狀結構,且不溶於冷水,也不能被人體消化系統的澱粉酶分解。 燒...
2009-12-01 -
不同的米飯做法也有不同的養胃功效
米飯是我們每日都要吃的主食,那麼日常養胃,你知道如何巧妙的利用米飯嗎?現在我們就一起來看看。 茶葉飯:將茶葉沖泡後濾汁與粳米一同煮飯。具有防治心血管病、胃腸道傳染病及減肥美膚等功效。 香菇飯...
2013-05-07 -
剩米飯的華麗變身 香煎米飯團的做法
總有網友問起剩米飯的消耗方式,那方法簡直太多了。不信,你百度下,五花八門的消耗方式定會讓你大跌眼鏡。今天和大家介紹也是剩米飯的華麗變身——香煎米飯團,下面趕緊一起來看一下吧。(圖:網友雙雙提供)原料...
2013-12-17 -
不一樣的米飯不一樣的營養 臘腸煲仔飯
今天和大家分享如何用電飯煲簡單製作出美味的煲仔飯,在家就可以輕鬆吃到不一樣的米飯美味哦,趕緊一起來看一下吧。(圖:網友粉竽粘糖提供)材料:米1杯半、水2杯半、香腸1-2個、鵪鶉蛋2個、西蘭花200克...
2013-12-10 -
電壓力鍋做米飯
越著科技的日新月益,做米飯也從之前的用柴火全人手操作上升到現在自動化電飯煲操作,很從的家庭都是採用電飯煲做飯,電飯煲已經成為了家庭必備的家電之一。但是我們有沒有曾經試想過,如果電飯煲壞了, 那我們...
2014-04-16 -
每天都吃米飯 如何健康正確去吃了
核心提示:在烹調米飯米粥的時候,最好不要用單一的米,而是加入米、粗糧、豆子、堅果等食材。比如說,紅豆大米飯,花生燕麥大米粥等,就是非常適合慢性病人的米食。加入這些食品材料,一方面增加了B族維生素和...
2017-03-10 -
米飯怎麼做好吃 剩米飯也可以變成美味
其實美食不一定要很好的食材,只要合理利用,有想法,你就可以做出美味的食物來。其實對於米飯怎麼做好吃,相信很多人都沒想過這個問題,也沒想過米飯的做法,不知道米飯還能怎麼吃。或者說說剩米飯,你是不是...
2016-06-07 -
肉末橄欖菜米飯餅的做法
工薪階層無法天天享受大餐的美味,天生是吃貨的命,卻無法品嘗美味,感覺到現實所帶來的無力感。肉末橄欖菜米飯餅這道菜所需的材料簡單,做法易學,絕對的平價美味,讓你在家就享受大餐的美味。 1、備好所需用...
2016-12-08 -
皮膚過敏能吃米飯嗎
眾所周知,皮膚過敏又稱為“敏感性皮膚。這種皮膚容易因外界刺激而發生紅腫、瘙癢、脫皮等等現象。然而導致皮膚過敏的因素又分為很多種:有季節過敏、環境過敏、花粉過敏、食物因素導致的過敏等,無論什麼原因導...
2014-08-16 -
吃米飯加點薑,輕鬆趕走濕氣!
雖說夏季的氣溫高,但是降雨量也是很大的。且隨著梅雨季節的來臨,人們處於悶熱潮濕的環境中,所以人體極易受到外界濕邪的侵襲,於是人體便會出現食欲不振、四肢乏力、心悸等諸多不適。 吃米飯加點薑 ...
2016-07-21 -
豆與米飯結合減肥效果佳
怎麼能既吃米飯保持營養,又維持身材?為了降低熱量攝入,可以在米飯裡加入燕麥、大麥等富含可溶性纖維的食物。可溶性膳食纖維具有很強的吸水膨脹能力,吸水後能形成溶膠和凝膠,延緩胃中食糜的排空速度。 ...
2010-07-01 -
米飯的做法 米飯的創意新吃法
米飯是我們幾乎每天都在吃的主食,但是你是不是覺得永遠吃白米飯有點單調呢?其實米飯還可以做成很多種飯,就砍大家有沒有新創意,今天我們就來教大家一些米飯新吃法,教大家米飯怎麼做好吃,下面我們就來看看...
2016-05-27 -
高考前米飯的營養不應忽略
高考不僅是孩子們知識、心理素質的較量,考前的合理飲食也很重要。如何讓考生吃得好,吃得科學,吸收合理營養,以良好的狀態迎接考試,是每一位家長關心的問題。“我最近已經辭了工作,專門在家裡照顧孩子的飲...
2010-07-01 -
桑椹杞子米飯
配方:桑椹30克,枸杞子30克,梗米80克,白糖20克。 制法:取桑椹、枸杞子、粳米加水適量並放入白糖,文火煎煮燜成米飯。 功效:滋陰補腎。 用法:作主食食用。
2017-03-10