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外出就餐注意:不要吃3種素菜
素菜一定是安全食品嗎,素菜是以植物類、菌類食物為原料製成的菜肴,大家知道有的菌類是不能食用的,植物類素菜也不一定都能食用,而且還要看食用者的自身情況。 “肉差不多了,再點些素菜吧。”在餐館吃飯,咱...
2014-09-11 -
葷素菜最佳搭配比例1:3 一口肉配三口菜
一口肉配三口菜 為什麼要葷素搭配呢?雞鴨魚肉等葷菜味道鮮美,含有豐富的蛋白質,但超量攝入會增加肝腎負擔,導致尿酸增高、痛風、肥胖、心腦血管等疾病。素食則能改變葷食含飽和脂肪酸與膽固醇過高的弊端,彌...
2011-04-07 -
塌素菜煎餅的做法
去餐館吃飯當然省事,不過餐館的衛生是否過關暫且不說,就連食材的安全性也很難說,自己做飯可以挑選最好的食材,也能保證衛生,塌素菜煎餅的做法簡單,營養也很豐富,是很多人都非常喜愛的一道菜式。 1、準備...
2016-12-08 -
美味開胃家常素菜 酸辣白菜的做法
夏天容易上火,食欲不振,在飲食上做些調整會好一些。這段時間經常做這個酸辣白菜吃,脆嫩又開胃,白菜本身沒有太多的味道,通過一點簡單的調料讓它的味道豐富起來,自己做的菜在辣度和酸度上都可以調整,以適合家...
2013-05-24 -
簡單又美味的素菜 可樂豆腐乾的做法
可樂雞翅都做過吃過吧?那吃過可樂豆腐乾嗎?告訴你,非常好吃,尤其是對肉菜不太感冒的,這個菜可是非常不錯喲,保證你吃了這回還想下一回。這個菜做給小朋友或是牙口不好的老人家都非常好,做法非常簡單,味道非...
2013-05-13 -
素菜葷做——三杯杏鮑菇
材料:杏鮑菇一個,紅蔥頭四個,蒜五瓣,指天椒三個,麻油、米酒、生抽各等量,白糖一匙。 做法: 1.杏鮑菇切滾刀塊; 2.炒鍋注油燒到八成熱,下入鮑菇煸炒,炒至鮑菇煸出水分兩面金黃; 3.將炒好的杏...
2013-04-08 -
素菜也很美味——魚香素絲
世界上最痛苦滴事情是神馬? 答:家裡木有肉了。 比世界上最痛苦滴事情還痛苦滴是神馬? 答:把魚香肉絲所有的配料都切好了才發現家裡木有肉了。 好吧,俺要做有創意的人。 於是,果斷用蘑菇絲代...
2012-06-05 -
秋季適宜老人的3款素菜湯
番茄雞蛋湯 對於很多家庭來說,番茄雞蛋湯可謂說再常見而不過的了。不過,如果你覺得番茄雞蛋湯很平凡那就大錯特錯了,因為番茄雞蛋湯的營養價值可是很高的。番茄雞蛋湯中不僅含有大量的維生素和番茄紅素,...
2015-10-01 -
冬季吃10種素菜進補效果好!
冬季進補可謂是一件既古老又時尚的事。但冬令進補不能一味地靠大魚大肉。那麼大家不妨嘗試一下素食進補。對身體有很好的進補作用。 芹菜 含蛋白質、碳水化合物,並含較多的鈣、磷、鐵、維生素A原...
2015-12-23 -
外出就餐注意事項:3種素菜不要吃
當下食品添加劑濫用問題突出,致使食品安全問題日益湧現。因此,大家在外就餐時,要注意以下幾點點。 菜好看可能有色素 不知你有沒有發現,自己在家炒肉時,無論廚藝多好,牛肉炒後就是褐色的,豬裡脊肉就是灰...
2014-07-22 -
孕期飲食注意事項 孕早期吃什麼素菜好
糖醋蓮藕 材料:蓮藕,花生油,香油,料酒,白糖,米醋,鹽,花椒,蔥花各適量。 做法:將蓮藕去節,削皮,粗節一剖兩半,切成薄片,用清水漂洗乾淨,炒鍋置火上,放入花生油,燒至七成熱,投入花椒,炸...
2014-05-30 -
孕婦中期適宜吃的五大素菜食譜
清炒豆苗 做法:去掉豆苗老葉,洗淨,瀝幹,大蒜洗淨拍扁,將鍋燒熱,放入油和鹽,爆捍拍扁的大蒜,然後將豆苗入鍋翻炒,放少許糖起鍋裝盤。 雞蛋炒菠菜 材料:菠菜,雞蛋一個,鹽,味精,精製菜油各...
2014-05-29 -
素菜小火鍋的做法
下面給大家介紹素菜小火鍋的做法,大家看完以後記得自己做一下。只有自己動手,才能學會做菜。 1.鍋裡熱油,放薑和蒜炒出香味。 2.加入火鍋底料炒香。 3.加入蔥炒香。 4.加入開水燒開就可以加海帶...
2016-10-25 -
吃素菜的八個誤區你知道嗎?
一、久存蔬菜 上班族通常喜歡一周做一次大採購,把採購回來的蔬菜存在家裡慢慢吃,這樣雖然節省時間、方便,但是要知道,蔬菜每多放置1天就會損失大量的營養素,例如菠菜,在通常狀況下(20℃)每放置一天,...
2013-03-19 -
素菜水果沙拉的做法
隨著競爭的日益激烈,越來越多人開始加班加點,飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了,長期如此,身體健康就很可能會有問題,其實,素菜水果沙拉的做法簡單,即使時間少,大家也不妨自己在家做來吃。 1、黃瓜切...
2016-12-07 -
新年宴客必備的素菜——炒春盤
原料: 主料: 韭菜150g、芹菜2根、胡蘿蔔1個、春筍1個。 調料: 糖1/2茶匙、鹽1/2茶匙、味精1/4茶匙。 處理: 韭菜、芹菜切段、胡蘿蔔去皮擦絲、筍切絲; 做法: ...
2012-02-01 -
素菜打鹵麵的做法
人都說想抓住男人的心要先抓住他的胃,這雖然說得有些誇張,但也不無道理,畢竟吃是一件大事,聰明的女人要多學習一些家常菜的做法,無需過於複雜,只要美味可口就可以了,素菜打鹵麵的做法簡單,可以滿足女人們的...
2016-12-07 -
食素養生 推薦5款美味健康素菜
吃素原本是佛教徒出於宗教信仰的一種選擇,然而在現今社會,越來越多人出於健康的考慮選擇食用素食。特別是平常無肉不歡的食肉獸們,高脂肪、高熱量的飲食習慣會給身體造成負擔,除了容易導致高血壓、高血脂、脂肪...
2015-08-28 -
素菜隨意炒的做法
我們要健康地吃飯,就需要自己做飯菜來吃,只有這樣才健康。為此,小編在這裡就先來說說關於素菜隨意炒這道菜的做法。 1.把木耳用熱水水發,蒜葉切成段,雞蛋打散,加鹽1/4茶匙和胡椒粉1/4茶匙,打勻...
2016-10-25 -
素菜包子的做法
現在的生活壓力大,很多的朋友都會患有各種各樣的疾病,那麼有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關係的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物,那麼大家今天就跟小編一起來學習素菜包子的做法吧! ...
2016-10-25