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苦瓜去苦有妙招
【導讀】苦瓜去苦有妙招,清熱去火苦瓜是大家的首選。但是苦瓜的苦味,卻讓很多人望而卻步。因為苦瓜裡含有一種叫葫蘆素的物質,所以味苦。那麼苦瓜怎麼做才能不苦?讓苦瓜不苦是有妙招的,大家一旦學會了,那麼...
2016-03-30 -
嫌苦瓜太苦?小竅門讓苦瓜減輕苦味
苦瓜也是夏季用來清暑去熱的蔬菜苦瓜熟食性溫,生食性寒,苦寒;主入肝、腎、脾、胃諸經,苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等,李時珍說苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。 苦瓜主要成...
2016-02-16 -
苦瓜具有抗癌作用 怎麼做能減輕苦味
苦瓜的營養價值是很高的,但是往往會因為苦瓜的味道而望而卻步。其實,在烹飪苦瓜時可以自己來試試去除苦味哦。今天,小編就來教你教你苦瓜去苦的小竅門,喜歡吃苦瓜的朋友們一起來看看吧。苦瓜營養價值高:清心明...
2015-08-06 -
苦瓜的做法 苦瓜這樣去苦味是你想不到的
夏天吃苦瓜有著清熱解暑的功效,但是苦瓜怎麼做好吃則需要東一番腦筋,你知道苦瓜怎麼做不苦嗎?今天我們就來為大家介紹一下苦瓜的做法,讓大家瞭解一下苦瓜怎麼做好吃,讓大家吃到不一樣的苦瓜。 苦瓜的吃...
2016-06-28 -
吃苦瓜祛暑又減肥 教你用4個方法去苦瓜的苦味
苦瓜雖然味苦,但是卻有很多其他蔬菜所沒有的營養價值,因此受到人們的喜愛。可是,苦瓜這麼苦要怎麼吃呢?今天就來教教大家苦瓜去苦的方法,讓你更加喜歡吃苦瓜,千萬別錯過了。苦瓜的營養價值中醫理論認為,苦瓜...
2016-08-03 -
清涼苦瓜去夏火
夏天濕熱,適當多吃點苦味食物有助於化除人體內的濕邪。從中醫角度講,飲食要均衡,並在此基礎上根據個體差異辨證做出調整。比如,高溫室外作業的人,可多“吃苦”,如苦瓜、苦菜、萵筍一類;而對於坐辦公室吹空...
2017-03-10 -
苦瓜清熱消暑 六招去除苦瓜苦味
苦瓜又名涼瓜,是葫蘆科植物,為一年生攀緣草本。莖、枝、葉柄及花梗披有柔毛,腋生卷鬚。葉子的直徑達3至12釐米,有5至7道掌狀深裂,裂片呈橢圓形,外沿有鋸齒。春夏之交開花,雌雄同株,黃色。果實長橢圓...
2014-06-06 -
杏仁怎麼去苦味?怎麼做好吃
杏仁是甜有苦之分,一般來講,未經處理的杏仁都是有苦味的,而人們在吃苦杏仁的時候,對於去除杏仁苦味的方法,自然也會特別關注,那麼,杏仁怎麼去除苦味呢? 杏仁去毒去苦方法: 1.苦杏仁經水浸泡,除去種...
2016-09-29 -
苦瓜的做法 三個妙招去除苦瓜苦味
苦瓜綠茶飲 作法:將苦瓜切開,去瓤,切塊,用5g左右的綠茶與苦瓜一起泡制,這樣一來,綠茶的清香可以去掉苦瓜的苦味,大約泡5分鐘後再加入點蜂蜜拌勻即可。 這樣泡出的茶,雖然聞起來還有一股苦瓜...
2011-12-30 -
教你苦瓜去苦的小竅門
苦瓜的營養價值是很高的,但是往往會因為苦瓜的味道而望而卻步。其實,在烹飪苦瓜時可以自己來試試去除苦味哦。今天,小編就來教你教你苦瓜去苦的小竅門,喜歡吃苦瓜的朋友們一起來看看吧。苦瓜的營養價值苦瓜性寒...
2014-11-18 -
竹筍怎麼去苦味
竹筍作為南方最經常吃的開胃食物,有非常高的營養價值,含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。而且味甘平,能夠做到能化痰下氣,清熱除煩,通利二便,所以說是飯...
2014-07-18 -
苦瓜怎樣去苦呢
苦瓜是清涼的食物,為何清涼?正是因為苦瓜中的苦瓜素所致。同時。苦瓜素也是苦瓜中最為重要的一種元素,能夠説明清熱解毒等等。但是,雖然苦瓜素對於身體健康有很大好處。但是,實在是很苦,讓人不願意吃苦瓜。...
2015-12-06 -
蕨菜怎麼去苦味
吃不習慣蕨菜的人總能聞到它有一種奇怪的味道,吃起來就會有點苦澀。但蕨菜本身的營養價值也是不可忽略的,所以營養師建議大家平時都應該適當的吃點蕨菜。但是,蕨菜的苦味讓人難以咽下怎麼辦好呢?那麼,不妨想...
2014-07-28 -
白果怎麼去苦味比較有效
在生活中有不少人都是覺得白果的效果是很好的,但是有時候吃到白果的時候,會感覺到苦味。為了更多人能嘗到白果這種食材,不影響到白果的口感,我們需要去掉白果的苦味的方法。去了苦味以後,我們在吃到了它以後...
2015-08-30 -
苦瓜消暑 減輕苦瓜的苦味的方法
隨著天氣逐漸變熱,讓人食欲不佳,如果貪涼喝下冷飲,就容易出現脹氣或腹瀉的狀況,也容易因為感冒而造成急性腸胃炎,進而促使發燒、咳嗽、上吐下瀉等症狀都出現,那麼夏季適合吃什麼食物呢? 苦瓜的維生素...
2012-07-04 -
新鮮竹筍怎麼去苦味?方法其實很簡單的!
眾所周知,新鮮的竹筍會有明顯的苦澀味,這是很多人不喜歡吃竹筍的原因。事實上,只要懂得一些技巧,對竹筍做一些巧妙的處理,這種苦澀味就能夠消失,竹筍就會變得很好吃。 一、第一、二天,先用熱水...
2017-04-07 -
怎麼去除苦瓜的苦味
苦瓜不僅具有清熱解毒、明目、解熱的作用,而且還具有降血糖、抗腫瘤、抗病毒、抗菌、促進免疫力等作用,還可用於防治中暑、痢疾、惡瘡、赤眼疼痛等。苦瓜雖然苦,但並不會把苦味傳給一起入湯或肴的其他材料,...
2014-05-19 -
吃苦瓜去火效果好嗎
苦瓜是一種非常美味的蔬菜,而且營養價值是其他蔬菜比不上的,雖然苦瓜的味道令大多數人覺得不能接受,但是良藥苦口的道理深深的烙在人們的心底,人們對於苦瓜的苦味反而更加喜歡,因為就是因為苦瓜的味道讓苦瓜...
2015-10-24 -
吃苦瓜去火嗎
苦瓜是非常受歡迎的一種蔬菜,因為人們認為吃苦瓜具有保健的作用,這使得苦瓜成為了我們餐桌上絕對不能缺少的一道菜品,人們對於苦瓜的喜愛全部都體現在苦瓜的苦味上面,因為人們認為苦瓜具有去火的作用,愛上火...
2015-10-24 -
猴頭菇怎麼去苦味呢?
猴頭菇是一種非常難得菌類食材,由於生長條件非常的苛刻,自然條件下的猴頭菇非常難收穫,而且猴頭菇未處理之前有一種生澀的苦味,讓人難以下嚥,因此,在食用之前要想法去除苦味才行,那麼,猴頭菇怎麼去苦味呢...
2017-06-24