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蘑菇養腸胃食譜
小雞燉蘑菇 材料:童子雞200克,蘑菇100克,蔥段、薑片、醬油、料酒、鹽、白糖、油各適量。做法:①將童子雞洗淨,剁小塊。②蘑菇用溫水泡開,洗淨。③鍋中倒油燒熱,加入雞塊翻炒,放入蔥段、薑片、鹽...
2016-01-13 -
蘑菇養腸胃作用
蘑菇中含有人體很難消化的膳食纖維、半膳食纖維和木質素,可保持腸內水分,並吸收餘下的膽固醇、糖分,將其排出體外,可預防便秘、腸癌、動脈硬化。 蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多,可促進人體的新陳代謝。...
2016-01-13 -
鳳梨養腸胃食譜
糖水鳳梨 材料:鳳梨300克,冰糖、蜂蜜各適量。 做法:①將鳳梨去皮,切成小塊後用水沖洗一下。②鍋中加入水,使其沒過鳳梨,大火燒開後,加入冰糖。③轉中火,燒至冰糖溶化鳳梨煮熟後, 關火加入蜂蜜,...
2016-01-13 -
鳳梨養腸胃作用
鳳梨中含有的蛋白酶,可以分解食物中的蛋白質,因此餐後吃些鳳梨,能開胃順氣, 解油膩,幫助消化。 鳳梨富含膳食纖維,能讓胃腸道蠕動更順暢。 人群宜忌 宜吃人群:一般人群均可食用,特別適宜身熱...
2016-01-13 -
草莓養腸胃食譜
香蕉草莓牛奶羹 材料:香蕉100克,牛奶250毫升,草莓30克。 做法:①草莓去蒂洗淨,切成塊。②香蕉剝去外皮,放入碗中碾成泥。③將牛奶、香蕉泥放入鍋內,用小火慢煮5分鐘,並不停攪拌。④出鍋時加...
2016-01-13 -
草莓養腸胃作用
便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血症均有一定效果。 草莓營養豐富,具有明目養肝的作用,可以幫助消化、通暢大便。 草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康 食品。 ...
2016-01-13 -
蘋果養腸胃食譜
葡萄乾蘋果粥 材料:粳米70克,蘋果50克,葡萄乾20克,蜂蜜適量。 做法:①粳米洗淨瀝幹,備用。②蘋果洗淨去皮,切成小方丁,立即放入有水的鍋中,以免氧化後變成黑色。③鍋內再放入粳米, 與蘋果一同煮...
2016-01-13 -
蘋果養腸胃作用
蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質, 鞣酸是腸道收斂劑,它能減少腸道分泌而使大便內水分減少,從而止瀉。 人群宜忌 宜吃人群:大多數人都可以食用,特別適宜慢性胃炎、消化不良、氣滯...
2016-01-13 -
猴頭菇養腸胃食譜
猴頭菇清燉排骨 材料:鮮猴頭菇250克,排骨200克,香菇30克,鹽、醬油各適量。 做法:①將鮮猴頭菇浸泡去苦味,香菇泡發後切片,排骨洗淨後切成小塊。②將猴頭菇、香菇片、排骨一起放入鍋中,放水適...
2016-01-13 -
猴頭菇養腸胃作用
猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體、多肽類成分, 能助消化、益肝脾、消除宿毒, 具有保護、調理、修復消化系統的功效。 猴頭菇是良好的滋補食品,對神經衰弱、消化道潰瘍有一定療效。 人群宜忌 ...
2016-01-13 -
獼猴桃養腸胃食譜
獼猴桃蘋果香蕉丁 材料:獼猴桃200克,蘋果100克,香蕉250克,白糖、水澱粉各適量。 做法:①獼猴桃、蘋果分別洗淨,香蕉去皮,全部切成小丁。②將獼猴桃丁、蘋果丁 、香蕉丁放鍋內,加適量水煮沸...
2016-01-13 -
獼猴桃養腸胃作用
獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能清熱降火、潤燥通便,可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。 食用獼猴桃能促進腸胃臑動,減少腸胃脹氣,並且改善睡眠狀態。 人群宜忌 宜吃人群:食欲不振...
2016-01-13 -
柚子養腸胃食譜
蜂蜜柚子茶 材料:柚子300克,蜂蜜30克,冰糖適量。 做法:①將柚子洗淨,去白瓤,留取最外層的柚子皮,切成細絲; 把柚子果肉取出,用勺子搗碎。②將柚子肉、柚子皮、冰糖放入鍋中,加適量水,大火煮...
2016-01-13 -
柚子養腸胃作用
柚子中含有大量的維生素C、果膠,具有清腸利便的功效,有助於預防便秘、胃癌、腸癌等消化系統疾病。 柚子有健胃消食、生津止渴的功效,可用於輔助治療食少、口淡、消化不良等症。 人群宜忌 宜吃人群...
2016-01-13 -
木耳養腸胃食譜
木耳炒雞蛋 材料:雞蛋2個,水發木耳50克,蔥花、香菜、鹽、油各適量。做法:①將水發木耳洗淨,瀝水;將雞蛋打入碗內,備用。②炒鍋燒熱,加油適量,稍燒熱,將雞蛋倒入,炒熟後,出鍋備用。③將木耳放入鍋內...
2016-01-13 -
木耳養腸胃作用
木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。 木耳含有抗腫瘤活性物質,能増強機體免疫力,經常食用可防癌抗癌。 人群宜忌 宜吃人群:適合久病...
2016-01-13 -
鴨肉養腸胃食譜
鴨肉粥 材料:粳米、鴨肉各30克,蔥段、薑絲、鹽各適量。 做法:①鴨肉洗淨後, 鍋中放入水和蔥段,用中火將鴨肉煮30分鐘,取出鴨肉,切絲。②粳米洗淨, 加入煮鴨肉的高湯,用小火煮30分鐘。③再加...
2016-01-14 -
鴨肉養腸胃作用
鴨肉中的脂肪酸為不飽和脂肪酸,易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病、神經炎和多沖炎症,還能抗衰老。 鴨肉中的蛋白質含量豐富,且易於被人體消化吸收, 可有效改善營養不良、脾...
2016-01-14 -
鯽魚養腸胃食譜
當歸鯽魚湯 材料:當歸10克,鯽魚1條,鹽適量。 做法:①將鯽魚洗淨,去內臟和魚轔。②洗好後,在魚身上塗抹少量鹽^ 醃放10分鐘。》用水把當歸洗淨,在熱水中浸泡30分鐘。④將鯽魚與當歸一同放入鍋...
2016-01-14 -
鯽魚養腸胃作用
鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣的功效,對脾胃虛弱.水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。 鯽魚中硒元素豐富,可有效保護腸胃黏膜,預防消化系統病變。 人群宜忌 ...
2016-01-14