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冬瓜鯽魚湯的做法
人生在世,每個人都離不開一個“吃”字,這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求,很多人到處尋覓各種美食,殊不知健康也就這麼沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食,那麼不但能夠吃得開心,而且...
2016-10-25 -
魚湯的做法
生薑 魚湯的營養是很多的,特別是家裡有孕婦的,經常都會喝魚湯來補充營養,很多人都愛喝魚湯,忘不了那麼鮮美的味道,魚湯的種類也很多,不同的魚的營養作用是不一樣的,很多人喝魚湯都是選擇自己喜歡吃的魚,魚...
2014-05-10 -
鯽魚湯的做法和營養
鯽魚湯 魚湯配料: 鯽魚兩條(新鮮現殺的,個頭適中),香蔥三根,薑片若干(根據魚的大小和量),薑汁、陳醋、鹽、糖、味精、沙拉油各適量。 製作過程: 1.處理魚的時候要把魚鱗全部弄乾淨,魚肚裡...
2011-04-21 -
環球百味 鷹嘴豆魚湯的做法
主料:鷹嘴豆75克、魚排150克 輔料:紅皮洋蔥大半個、番茄醬罐頭、胡蘿蔔4小根、土豆3個 調料:蒜1-2瓣、咖喱粉1茶勺、高湯魚適量、香芹葉適量 做法: 1、鷹嘴豆至少提前一晚上泡起來 ...
2012-05-21 -
鱔魚湯的做法
黃鱔為席上佳餚,其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值。黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效。黃鱔肉性味甘、溫,有補中益血,治虛損之功效,民間用以入藥,可治療虛勞咳嗽、濕熱身癢、痔瘺、腸風痔漏、...
2014-05-19 -
滋陰潛陽 天麥水魚湯的做法
煩躁不甯、易怒,伴隨失眠健忘,手腳掌、心窩發熱者不妨喝點天冬麥冬水魚湯。這道藥膳滋陰潛陽,適合陰虛火旺的患者食用。 材料:天冬15克、麥冬30克、黃精20克,水魚(鱉)1只250克,生薑15克,...
2012-12-24 -
赤豆鯽魚湯的做法
赤豆鯽魚湯 原料:鯽魚1條、赤豆50克、陳皮2-3片、薑2-3片、蒜適量、鹽、胡椒粉少許。 做法: 1、赤豆用清水浸泡1夜充分泡發漲開; 2、鯽魚除去魚鱗、魚鰓和內臟,刮去魚肚壁上的黑膜,...
2012-11-30 -
天天靚湯 赤豆鯽魚湯的做法
赤豆鯽魚湯,源於《肘後方》。本方取鯽魚、赤小豆補脾利濕之功效,補脾利水消腫;加上陳皮溫中散寒、健脾開胃的功效,兼備補脾健胃,利水通乳,是一款物美價廉的食補湯品,也是特別適合產婦調養的一道滋補月子湯...
2012-10-29 -
天天靚湯 豆芽鯽魚湯的做法
原料: 鯽魚兩條、豆芽200克、蔥、薑適量。 做法: 1、將鯽魚處理乾淨,刮鱗去除內臟,去掉體內的黑膜,清洗乾淨;豆芽洗淨。 2、將收拾好的魚身擦乾,不留水分。 3、鍋燒熱,倒入油,將鯽...
2012-09-11 -
解熱利水 鮮薄荷鯽魚湯的做法
薄荷性涼味辛,歸肺、肝經,為發散風熱的解表類中藥,具疏風、散熱、利咽喉、清頭目的功效。中醫常以治外感風熱、頭痛、目赤、咽喉腫痛及食滯氣脹、口瘡、牙痛、瘡癤等症。在長夏秋暑中其鮮美氣味及解熱利水、醒...
2012-12-25 -
消暑清熱 簕菜鯽魚湯的做法
《本草綱目》記載:簕菜有解百毒之稱,味道甘醇,芳香濃郁,長久回甘。具有清熱排毒、消暑解渴、解煙酒、減肥、抗疲勞的功效。簕菜風味獨特,甘涼爽口,帶有清香的微苦,可謂野菜一絕。以它滾鯽魚湯,尤為鮮美可...
2012-12-24 -
清熱祛濕 赤小豆苡仁冬瓜煲生魚湯的做法
李時珍在《本草綱目》中把赤小豆譽為“心之穀”。它性平味甘,入心、小腸徑,能通利水道,消腫退黃、清熱解毒,《藥性論》還說它能“通氣,健脾胃”。 自古以來,苡仁為食藥兼之的佳品,除了中醫認為它能健脾...
2012-12-19 -
健脾利水 鮮蘑菇鯽魚湯的做法
中醫認為蘑菇性涼味甘,入胃、腸、肺經,能補益胃腸,對食欲不振、體倦無力等有調理作用;鯽魚性平味甘,能益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳。合而為湯,能健脾、利水、清熱。對春夏時小兒麻疹透發不快有...
2012-05-11 -
蘿蔔絲鯽魚湯的做法
主料: 鯽魚1條、白蘿蔔半根 調料: 沙拉油適量、食鹽適量、薑8片、料酒適量、白胡椒適量、細香蔥適量 做法: 第1步白蘿蔔洗淨去皮,切絲備用,絲不宜切的太細,切太細很容易煮爛; 第2步...
2012-03-27 -
黃魚湯的做法
黃魚是一種通體和的身體是黃色的魚類,它主要是類型比較多而且能有大小黃花魚,黃花魚呢呃有非常好的營養功效,可以進行黃魚湯的製作營養成分是非常高的,它含有豐富的蛋白質以及微量元素以及一些人體所需要的維...
2014-05-21 -
青瓜鯽魚湯的做法
只有吃好了,我們才可能擁有健康身體,才能真正享受生活的美好,可惜很多人都不願意自己做飯,結果令健康出現了問題而追悔莫及,其實,青瓜鯽魚湯的做法簡單,而且這道菜所含有的營養十分豐富,是非常值得推薦的佳...
2016-12-08 -
蘿蔔絲燉鯽魚湯的做法
蘿蔔絲燉鯽魚湯是一道很多家庭婦女都會做的,這道菜的做法比較多樣,不同的烹飪方式,做出來的味道也是不同風味的。而且,這道菜也適用於多種場合,家裡請客的時候,也可以做這道菜,彰顯自己獨特的手藝。 1、...
2016-12-08 -
白芍紅蘿蔔鯽魚湯的做法
很多人都非常享受美食帶來的誘惑,白芍紅蘿蔔鯽魚湯給人的誘惑同樣很大,簡單的食材,濃郁的菜香味。假期在家研究廚藝的時候,就可以嘗試做一做這道刺激人味蕾的美食,還可以嘗試一些不同的烹調方法呢。 1、鯽...
2016-12-08 -
木瓜花生鯽魚湯的做法
工薪階層無法天天享受大餐的美味,天生是吃貨的命,卻無法品嘗美味,感覺到現實所帶來的無力感。木瓜花生鯽魚湯這道菜所需的材料簡單,做法易學,絕對的平價美味,讓你在家就享受大餐的美味。 1、材料木瓜、花...
2016-12-08 -
綿茵陳鯽魚湯的做法
大家都知道飲食對於健康來講是特別重要的,想要身體健康,平日裡就要多注重飲食,最好是自己在家裡做飯吃,其實很多家常菜不僅美味,做起來也不難,比如說綿茵陳鯽魚湯的做法就不難,只需要稍微下點功夫,花點時間...
2016-12-08