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和中開胃 獨腳金鯽魚湯的做法
獨腳金，地方別名也叫“疳積草”，味甘、淡，性涼。具有清熱消積，平肝的功效。功效：緩解腸胃功能紊亂，健脾利濕，和中開胃。材料：獨腳金15克，鯽魚1條，如果煮粥食則加大米300克做法：獨腳金浸泡片刻，鯉...
2013-05-09 -
吃酸辣湯上火嗎？酸辣湯的營養價值有哪些?
酸辣湯是我們生活中最常吃的一種食物，營養家價值也是非常豐富的，但是有很多人總是認為酸辣湯容易導致身體上火，下面一起瞭解下吃酸辣湯會上火嗎？ 酸辣湯的營養價值酸辣湯中的豬血中含有鐵質，同時酸辣湯含纖維...
2016-12-20 -
吃姜湯上火嗎？姜湯的營養價值有哪些?
飲食不當導致身體上火是生活中比較常見的一種現象，每一種食物對身體的調理作用都是不同的，那麼吃姜湯會上火嗎？下面一起看一下。 姜湯的營養價值姜湯的生薑中含有抗菌素，適量飲用姜湯能起到防止急性腸胃炎、腹...
2016-12-20 -
吃清雞湯上火嗎？清雞湯的營養價值有哪些?
飲食不當引起上火是很多人都經歷過的，其實只要生活中多加注意能很好的預防，並且還能很好的調整，那麼吃清雞湯會上火嗎？下面一起看一下。 清雞湯的營養價值清雞湯的熱量較低，但水分高，適合減肥人士食用。吃清...
2016-12-20 -
吃番茄蛋花湯上火嗎？番茄蛋花湯的營養價值有哪些?
每種食物的營養價值和特點都是不同的，很多食物搭配不當就會上火導致便秘或者口臭等現象，所以平時飲食要特別的注意，那麼吃番茄蛋花湯會上火嗎？ 番茄蛋花湯的營養價值番茄含有的蘋果酸以及檸檬酸等有機酸，有增...
2016-12-20 -
吃清湯上火嗎？清湯的營養價值有哪些?
每一種食物的功效和營養都是不一樣的，根據自己的身體情況搭配好飲食能讓身體變得更加的健康，尤其上火對身體傷害比較大，那麼吃清湯會上火嗎？ 清湯的營養價值1.清湯能清除人體熱毒，具有生津滋潤的作用，更能...
2016-12-20 -
鯽魚湯的做法
湯是生活中很常見的，湯的種類有很多，在對湯選擇上，都是可以根據自己的喜愛進行，這樣對品嘗湯的時候，也不會有煩膩感覺，湯的製作過程中，把食物的一些元素都提取出來，所以湯含有的維生素、蛋白質、氨基酸和...
2014-04-23 -
豬手黃豆湯的營養價值
豬蹄以及大豆都是生活當中常見的食材，將這兩者的搭配，可以做出一道營養價值比較高的豬手黃豆湯。豬蹄中富含豐富的蛋白質，以及脂肪碳水化合物。對於女性尤其是哺乳期的女性來講，可以起到很好的催乳美容效果,...
2016-04-28 -
通草鯽魚湯的特點及製作方法
有過寶貝的媽媽們對通草鯽魚湯一定不會感覺到陌生吧，因為通草鯽魚湯可是媽媽們的好幫手，它是可以保證寶寶們有飯吃的一道湯濃味美的菜，具有溫中下氣、利水通乳的作用。那麼各位准爸爸們是否已經準備好學習這道...
2014-04-26 -
肉湯的營養都到哪裡去了
小時候，媽媽每次燉了肉湯都逼著我們把湯汁喝得精光，理由是，營養全都燉在湯汁裡了。到底這樣的說法有沒有科學根據呢？ 據專家研究，科學測定的結果是湯裡面只有少量氨基酸、核苷酸，以及為數不多的礦物質...
2010-08-02 -
冬瓜鯽魚湯的做法
人生在世，每個人都離不開一個“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這麼沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那麼不但能夠吃得開心，而且...
2016-10-25 -
鯽魚湯的具體做法
湯是生活中很常見的，湯的種類有很多，在對湯選擇上，都是可以根據自己的喜愛進行，這樣對品嘗湯的時候，也不會有煩膩感覺，湯的製作過程中，把食物的一些元素都提取出來，所以湯含有的維生素、蛋白質、氨基酸和...
2014-05-14 -
赤豆鯽魚湯的做法
赤豆鯽魚湯 原料：鯽魚1條、赤豆50克、陳皮2-3片、薑2-3片、蒜適量、鹽、胡椒粉少許。 做法： 1、赤豆用清水浸泡1夜充分泡發漲開； 2、鯽魚除去魚鱗、魚鰓和內臟，刮去魚肚壁上的黑膜，...
2012-11-30 -
天天靚湯 赤豆鯽魚湯的做法
赤豆鯽魚湯，源於《肘後方》。本方取鯽魚、赤小豆補脾利濕之功效，補脾利水消腫；加上陳皮溫中散寒、健脾開胃的功效，兼備補脾健胃，利水通乳，是一款物美價廉的食補湯品，也是特別適合產婦調養的一道滋補月子湯...
2012-10-29 -
天天靚湯 豆芽鯽魚湯的做法
原料： 鯽魚兩條、豆芽200克、蔥、薑適量。 做法： 1、將鯽魚處理乾淨，刮鱗去除內臟，去掉體內的黑膜，清洗乾淨；豆芽洗淨。 2、將收拾好的魚身擦乾，不留水分。 3、鍋燒熱，倒入油，將鯽...
2012-09-11 -
解熱利水 鮮薄荷鯽魚湯的做法
薄荷性涼味辛，歸肺、肝經，為發散風熱的解表類中藥，具疏風、散熱、利咽喉、清頭目的功效。中醫常以治外感風熱、頭痛、目赤、咽喉腫痛及食滯氣脹、口瘡、牙痛、瘡癤等症。在長夏秋暑中其鮮美氣味及解熱利水、醒...
2012-12-25 -
消暑清熱 簕菜鯽魚湯的做法
《本草綱目》記載：簕菜有解百毒之稱，味道甘醇，芳香濃郁，長久回甘。具有清熱排毒、消暑解渴、解煙酒、減肥、抗疲勞的功效。簕菜風味獨特，甘涼爽口，帶有清香的微苦，可謂野菜一絕。以它滾鯽魚湯，尤為鮮美可...
2012-12-24 -
健脾利水 鮮蘑菇鯽魚湯的做法
中醫認為蘑菇性涼味甘，入胃、腸、肺經，能補益胃腸，對食欲不振、體倦無力等有調理作用；鯽魚性平味甘，能益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳。合而為湯，能健脾、利水、清熱。對春夏時小兒麻疹透發不快有...
2012-05-11 -
蘿蔔絲鯽魚湯的做法
主料： 鯽魚1條、白蘿蔔半根 調料： 沙拉油適量、食鹽適量、薑8片、料酒適量、白胡椒適量、細香蔥適量 做法： 第1步白蘿蔔洗淨去皮，切絲備用，絲不宜切的太細，切太細很容易煮爛； 第2步...
2012-03-27 -
排骨湯的營養價值有哪些
排骨是很好的補品，也非常美味，做法有很多種，煎炸炒，還能夠煲湯。排骨能夠跟很多食物搭配煲湯，具有不同的營養價值，蘿蔔、玉米、海帶、冬瓜都是很好的熬制排骨湯的材料。排骨湯的營養價值很多人都不是很清楚...
2014-05-20
