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番茄醬的營養功效 各種番茄醬的製作方法
番茄醬是是鮮番茄的醬狀濃縮製品,呈鮮紅色醬體,並且是具有特色風味的調味品,一般不直接入口。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、鬱香的調味佳品。番茄醬的運用,是形成港粵菜風味特色的一個重要調味內容。 番茄醬的營養成分。
2016-04-28 85 -
柳丁的吃法大全 柳丁的吃法與功效
柳丁的營養價值很高,可以有效地補充多種維生素。是世界四大名果之一。果肉酸甜適度,汁多,富有香氣,是人們喜歡吃的水果之一。那麼柳丁的功效與作用及食用方法是什麼呢?柳丁的好處和吃法有哪些呢?下面就由正佳養生網告訴你柳丁的功效與作用及食用方法,
2016-04-28 417 -
蓮藕的食療功效 蓮藕有什麼作用?
蓮的地下莖叫藕,睡蓮科植物,水生類蔬菜,形狀肥大有節,內有管狀小孔,分為紅花藕、白花藕、麻花藕。紅花藕瘦長,外皮褐黃色、粗糙,水分少,不脆嫩;白花藕肥大,外表細嫩光滑,呈銀白色,肉質脆嫩多汁,甜味濃郁;麻花藕粉紅色,外表粗糙,含澱粉多。
2016-04-28 133 -
木耳菜的功效與作用 木耳菜的營養與觀賞價值
相信大家都知道木耳菜是餐桌上很常見的食物,但是它不僅是平常的食物,木耳菜它還具有很多功效與作用,含有豐富的營養價值和很不錯的觀賞價值。下面就為大家介紹介紹木耳菜。 木耳菜的功效與作用 1、清熱解毒 木耳菜味甘、酸,性寒,有清熱解毒、滑腸涼
2016-04-28 461 -
桂圓泡水喝有什麼作用 提高記憶力防治癌症
說到桂圓,大家都知道是很不錯的滋補品。食用桂圓有很多功效與作用。但是,你知道嗎,其實桂圓還可以泡水喝,而且對身體會起到很好的作用。那麼桂圓泡水喝有什麼作用?一起來看看吧。 桂圓泡水喝的作用 1、提高記憶力 科學家通過實驗發現,桂圓肉服用之
2016-04-28 158 -
紅豆的功效與作用 紅豆的營養價值
紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。紅豆是很好的養生佳品。在日常飲食中,吃一些紅豆對身體健康很有好處。 紅豆的藥用價值
2016-04-28 1023 -
綠豆的功效與作用 抗菌抑菌清熱解毒
說到綠豆相信大家都不陌生,綠豆的日常生活中非常常見,也是人很常吃的一種食物。但是不知您對綠豆的瞭解有多少?綠豆的功效與作用有哪些?綠豆有什麼營養價值?下面就為大家介紹介紹綠豆。 綠豆的功效與作用 1、改善乾燥皮膚 綠豆有改善乾燥皮膚的作用
2016-04-28 186 -
補血養顏固元膏 固元膏有哪些功效與作用呢
氣血對於一個人很重要,而我們在補血時一般會去選擇阿膠,但除了阿膠之外,還有一種稱之為的固元膏,也是適合氣血虧虛的女性食用。那麼固元膏有哪些功效與作用呢? 固元膏也稱之為阿膠糕,一般我們吃的主要配方是紅棗、阿膠、黑芝麻、桂圓、冰糖、黃酒、核
2016-04-28 75 -
杏仁的功效與作用 杏仁食物搭配禁忌
杏仁是人們生活中很常見、常吃的一種堅果。其實杏仁的營養價值很高,那麼杏仁有哪些功效與作用?食用杏仁時,在搭配上也有要注意的地方,否則會誤食。那麼杏仁食物搭配的禁忌有哪些?一起來看看吧。 杏仁的功效與作用 1、有益眼睛 常食用鮮杏或者杏幹可
2016-04-28 30585 -
人體健康理想物質螺旋藻 螺旋藻的功效與作用
現在出現了許多對人體身體健康有作用的保健產品。而在營養學專家的證實下,天然的螺旋藻是最優秀的純天然蛋白質食品源,並且蛋白質含量高達60-70%,且消化吸收率高達95%以上;它還含有各種豐富的營養元素,是保障人體健康的最理想物質。那麼小編就
2016-04-28 150 -
注意了 未煮熟的豆漿喝了會要命
王女士聽說原磨豆漿營養更高,於是買了黃豆和手工磨自己磨制豆漿。沒想到卻因為早晨兒子急著上學出門,王女士便把剛“煮沸”的豆漿讓孩子快點喝下,並且又準備了一杯讓孩子帶著課間喝。結果孩子在學校出現噁心、嘔吐、呼吸困難等症狀,因為中毒較重,孩子最
2016-04-28 58 -
咖喱的營養功效作用 美味咖喱的製作方法
對於吃,我們是永遠都不滿足的,總是會去搜索更多不同風格的食物來品嘗。在餐館我們總會看到很多人喜歡點一道菜,那就是咖喱雞飯。那猶如薑黃色的咖喱到底有哪些值得大家喜歡的呢?小編就為與大家一起來介紹咖喱它的特色吧! 咖喱是一種有多種香料配製而
2016-04-28 96 -
法國奢侈美食魚子醬 魚子醬具有的營養價值
魚子醬作為法國人餐桌上的奢侈美食,不僅是過去皇室的佳餚,更是時尚女性健康減肥的美容食譜。小編就帶大家一起來瞭解關於魚子醬這個奢侈的健康食物吧! 魚子醬(魚籽醬)在波斯語中意為魚卵,嚴格來說,只有鱘魚卵才可稱為魚子醬,其中以產於接壤伊朗和俄
2016-04-28 126 -
韭黃的功效與作用 韭黃有哪些食療作用
韭菜我們都知道,是常用的一種蔬菜,而韭黃是韭菜經軟化栽培變黃的產品,因不見陽光而呈黃白色,其營養價值要遜於韭菜。那麼韭黃有哪些功效與作用呢?小編帶大家瞭解另外一種韭菜(也就是韭黃)的營養。 韭黃的功效與作用 ①韭黃屬百合科多年生草本植物
2016-04-28 357 -
獼猴桃的藥用價值 獼猴桃的功效與作用
獼猴桃,也稱奇異果,狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果等,果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,不可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,
2016-04-28 279 -
茭白的營養價值有哪些 需注意哪些飲食禁忌
我們在田野間的小溝裡,時常能看到一些長得像蘆葦的水生植物,俗稱是稱之為茭白,它有野生的,也可以人工栽培。那麼茭白有哪些營養價值呢?在食用茭白時需要注意哪些飲食禁忌呢? 茭白的營養價值 茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2
2016-04-28 74 -
蓴菜的食療功效與藥用作用 是怎麼食用的呢
我們時常在湖中看到一片綠綠的猶如浮萍似的漂在湖面,但是仔細看卻不是浮萍,而是稱之為蓴菜的一種水生蔬菜,主要產于江浙一帶。那小編帶大家一起來瞭解一下這種蔬菜到底有什麼營養價值?它是怎麼食用的? 蓴菜的菜品特色 蓴菜是採摘帶有卷葉的嫩梢來食用
2016-04-28 204 -
如何挑選蓮藕 新鮮蓮藕的儲存方法
冬季,是蓮藕上市的季節,也是吃蓮藕的最好季節。進入冬季,很多人都會購買蓮藕,那麼如何挑選好的蓮藕,挑選好的蓮藕有什麼小竅門?又該如何儲存新鮮的蓮藕?一起來看看吧。 挑選蓮藕小竅門 1、藕節粗且短 藕節數目不會影響品質,選購時要挑較粗短的
2016-04-28 4642 -
瘦肉精的危害 如何辨別“瘦肉精”豬肉
隨著近幾年市場上“瘦肉精”豬肉的出現。弄得人心惶惶,很多人都不敢吃豬肉了。那麼到底瘦肉精有什麼危害?又該如何辨別“瘦肉精”豬肉?“中招”了怎麼辦?一起來看看吧。 瘦肉精的危害 “瘦肉精”屬於腎上腺類神經興奮劑。飼料中添加“瘦肉精”,可以增
2016-04-28 203 -
如何挑選新鮮豬肉 豬肉保鮮的儲存方法
豬肉的營養價值高,是人們最常吃的肉類食物之一,所以選過新鮮豬肉對人們很重要。那麼如何選購新鮮豬肉?新鮮豬肉又該如何儲存,儲存豬肉的方法有哪些?一起來看看吧。 挑選新鮮豬肉小竅門 1、觀外表 放心肉很少有血水或水滲出,表皮無任何斑痕;而不新
2016-04-28 500