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營養互補拌雙耳
銀耳和黑木耳都是人們熟悉的滋補食材,但通常人們都習慣把它們分開吃,像銀耳常做甜品,黑木耳常做菜肴。但其實將銀耳和黑木耳搭配一起吃不但同樣美味,而且營養還能得到相互補充。銀耳有潤肺生津、補養氣血、滋腎益精等功效,非常適合呼吸系統較弱的
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花生米大小不同吃法也不同
目前市場上一般有兩種花生米:一種個頭較大,粉紅色;一種體型較小,顏色深紅。不同的花生在吃法上有什麼區別呢? 食品專家介紹,小的花生米更適合油炸。小花生米含油脂更高,炸制的時候容易熟,也不太會糊。炸花生米的時候要用小火,先倒入油,等
2010-02-02 10 -
蓮藕餡餃子的做法
可能有些人會把自己在家裡做飯想得太複雜,事實上,只要掌握一些簡單的菜譜,想要自己在家吃上一頓美味又營養的晚餐並非不可能,蓮藕餡餃子的做法就很容易,即使沒有烹飪天分,也能讓家人吃上美味的菜肴。 1、準備好所需的食材。 2、麵粉加涼水揉成麵
2016-12-08 11 -
喝燕麥粥不得哮喘
《英國營養學雜誌》刊登芬蘭的一項新研究發現,越早給寶寶喂粥,哮喘發病率就越低。 芬蘭科學家小組于1996—2000年間研究了近1300名嬰兒及其父母。這項“飲食與生活方式關聯研究”是為了探明在嬰兒期所吃的某些食物,是否會增加或降低
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堅果營養好 吃對才健康
堅果類食物含有豐富的卵磷脂和植物蛋白,能夠增加細胞的活性,對於腦神經功能具有補益作用。作為常見的健腦食物,幼兒的飲食中不妨多一些堅果。 核桃常食可健腦、增強記憶力、潤肌膚、烏鬚髮。杏仁鋅元素的含量很高,鋅被譽為“智慧元素”,對寶寶
2010-02-03 11 -
白蘿蔔肉餡菜餃子的做法
很多人因為工作太忙而忽略了飲食,隨便應付了事,其實,我們不需要花費太多的精力,就可以為自己準備一頓美味的晚餐,只要選擇得當就可以了,白蘿蔔肉餡菜餃子的做法不需要花費過多時間,只需要簡單幾步就能完成。 1、白蘿蔔去皮先切絲,我的是用手工切
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烹調臘肉前先蒸一蒸
臨近春節,又是醃臘肉備年貨的好日子,臘腸、臘魚、臘鴨、臘肉……家裡來了客人,簡單蒸上一塊,滿屋飄香,既方便又美味。但營養專家提醒,熏臘食品的脂肪和鹽含量非常高,營養卻很低,因此人們在滿足口欲時也得注意烹調的方法。 臘肉在烹調之前,
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酒醉後喝橙汁減少肝臟損傷
生活不如意,身體或心理就會受到損傷,此時應該好好善待自己,“飲食修復”非常關鍵。美國《女性健康》雜誌近日就列出了可改善情緒、健康、體質的6類超級食物。 1.壓力過大時應該吃:1杯低脂優酪乳或2湯匙混合堅果。優酪乳是賴氨酸最好的食物
2010-02-04 12 -
蒸餃子的做法
不管是身體健康時還是身染疾病時,飲食都可以說是相當重要的,合理的飲食可以促進健康,還可以進行食療,幫助治療疾病,蒸餃子的做法很簡單,而且還能幫助調理身體,促進身體健康。 1、準備食材:五花肉、香蔥、餃子皮。 2、五花肉攪碎,蔥切碎,混合
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山韭菜雞蛋餃子的做法
我們每天需要面對的壓力是很大的,如果再不好好善待自己,隨便吃點東西了事,那是很對不起自己的,而且在一日三餐上隨便,也容易使身體患上疾病,山韭菜雞蛋餃子的做法簡單,而且它還有一定的減壓效果。 1、普通麵粉適量 2、加入適量清水攪拌均勻揉成
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吃豬蹄讓你睡得好
中醫認為,豬蹄性平,味甘鹹,具有補血、填腎精等功能,適宜年老體弱、血虛者食用。 豬蹄之所以對老年人神經衰弱有良好的治療作用,主要因為它所含的蛋白質是膠原蛋白質。這是一種由生物大分子組成的膠類物質,含有大量的甘氨酸,是構成肌腱、韌帶及結
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長期飲酒人群多吃橘子
據專家介紹,要避免酒精的傷害,除了自我控制外,多吃橘子對預防肝病和動脈硬化也有好處。 專家專門對每天攝入25克乙醇(相當於640毫升以上啤酒)的男性進行了調查,結果發現,每天不吃柑橘或只吃1個以下橘子的人,比每天吃3到4個橘子的人,患
2010-02-20 13 -
黑木耳不可替代阿司匹林
“印第安人沒有高血壓就是因為吃了老玉米”、“白薯能吸收體內的水分、脂肪和毒素”、“黑木耳能代替阿司匹林”……網上流傳甚廣的一篇“養生經”,特別推崇幾種健康食品,並指出只要多吃某種食品,就可以預防某種相對應的疾病。這些食物真有如此神奇的效
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白菜芹菜豬肉餃子的做法
上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的飯菜,然後美美的睡覺。白菜芹菜豬肉餃子的做法不是很繁瑣,只需要準備好新鮮的食材,在按著步驟來做就可以了。 1、水中加少許鹽將面和成麵團,靜置30分鐘。 2、豬肉加蔥薑剁餡 3、剁好的餡放盆中加少量水攪
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多吃烤肉無益健康
很多人都聽過這樣的說法:吃多了燒烤容易致癌。烤肉中的致癌物如何產生,能否避免或者減少呢? 烤肉中的致癌物有哪些 一類叫做 “雜環胺”,另一類叫做“多環芳烴”。多環芳烴在自然界中廣泛存在,在烤肉中發現的苯並芘是其中著名的一種。烤肉中這些
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牛肉餡餃子的做法
雖然說在外面吃飯可以不用洗菜,不用炒菜,也不用洗碗,但畢竟外面飯店的食物來源並不一定正規,有時可能會吃出問題,為了健康著想,還是在自己家裡做飯比較好,牛肉餡餃子的做法很容易,只要稍微加點心思就可以掌握得很好。 1、牛肉餡加入雞蛋,蔥花,
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海菜豬肉餡包子的做法
現在有很多人忽視了自身的健康,平日裡也不注重吃的,只是隨便在外面買點吃的,其實,想要吃上營養健康的東西也沒有想像的那麼難,比如海菜豬肉餡包子的做法簡單,還是特別美味的一道菜肴,值得推薦。 1、找一個合適的盆,加入適量的水加上適量的酵母粉
2016-12-08 23 -
花生仁早餐恢復體能
加工不用十分鐘 保證營養一整天 材料:花生仁30克,小米100克,鹵牛肉50克,菠菜200克,優酪乳100毫升。 做法: 1.將洗淨泡發後的花生仁與小米一同放入煮沸的清水鍋中,大火燒開後,再轉小火繼續煮至粘稠。 2.菠菜洗淨切段
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烹羊肉應配豆腐和薑
專家建議,羊肉配豆腐、薑吃最好。中醫講究“熱則寒之”的食療方法,所以吃羊肉應該搭配涼性和甘平性的蔬菜,這樣可以起到清涼、解毒、去火的作用。而豆腐不僅能補充多種微量元素,其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。 烹煮羊肉還要放點不
2010-02-22 12 -
捲心菜肉包子的做法
不健康的飲食往往會成為疾病發生的誘發因素,假如我們不希望自己的身體出問題,那就不要隨便在外在吃飯,可以的話還是自己做比較好,捲心菜肉包子的做法比較簡單,即使平時沒怎麼做飯,也可以通過簡單的學習就掌握好。 1、溫水中加入適量酵母,攪拌均勻
