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蝴蝶花卷的做法
南瓜麵團：南瓜160克、麵粉250克、發酵粉2克 白麵團： 清水140克，麵粉250克、發酵粉2克 準備工作： 1、南瓜洗淨，切大塊，放進蒸鍋蒸15分鐘，先用筷子插一下試試是不是熟透了，關火。取南瓜泥，去皮，晾涼後(太熱了會燙死酵母菌)
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奶香大花卷的做法
1、麵粉加牛奶和酵母加少許糖，揉成麵團。偏硬一點。發酵到兩倍大。 2、將發酵好的麵團取出，放置在面板上揉一會，使其更光滑細膩。 3、然後擀成大片。倒少許沙拉油。 4、將油塗抹開。卷起來。 5、切成四等份。每一份切面兩段，卷成花卷。 6、
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超市里賣的這食物多數致癌！
如今的視頻安全問題一直是人們的心病，很多食物都不敢輕易的吃了，我們經常會發現吃了很多年的食物容易致癌，而今天我們要說的也是類似的事件，有倆種饅頭是不能吃的，容易致癌。那麼饅頭的飲食注意事項究竟是什麼呢?我們需要注意哪些飲食禁忌呢?饅頭的
2016-08-18 10 -
小心這種食物越吃體內毒素越多！
身體中如果沒有毒素的存在這樣人才會變得更加的健康，可是人吃五穀雜糧怎麼可能讓身體中沒沒有毒素的存在呢?因此大家最需要做的事情就是要少吃一些，會造成體內毒素過多的食物這樣才不會危害身體健康。因此小編今天就來給你們介紹下身體毒素多以及怎麼給
2016-08-18 19 -
醬油篇--老抽起上色提鮮的作用，生抽用來調味！
老抽起上色提鮮的作用，尤其是做紅燒菜肴或者是燜煮、滷味時。 生抽用來調味，適宜涼拌菜，顏色不重，顯得清爽。 老抽和生抽的區別可以把醬油倒入一個白色瓷盤裡晃動顏色，生抽是紅褐色的，濃度稀;而老抽是棕褐色並且有光澤，濃度稠。
2017-03-08 13 -
生抽、老抽、醬油到底都是什麼東東？
各種老抽、生抽、醬油，你能分清嗎? 打醬油，看似簡單，其實也是個技術活，因為很有可能打錯!把老抽當醬油用?滿心期待的美味佳餚就可能成了黑暗料理。那麼，它們之間到底什麼區別?今天我們一探究竟。 先說說最易有歧義的醬油吧。很多人不分生抽、老
2017-03-08 72 -
可以還你好氣色的養生湯！
忙碌的工作和學習，讓不少人的氣色越來越差。健康飲食專家發現，健康喝湯可以還你好氣色。究竟，可以改善氣色的養生湯都有哪些?我們又該如何製作呢?下文就具體介紹了兩款養生湯的做法。 參歸銀鯧湯 食材：鯧魚500g、黨參30g、當歸15
2016-08-18 12 -
鹵菜怎麼做才好吃？最正宗的鹵菜做法
鹵制食品一直是家人的最愛，大多熟食店都有賣。可每次去熟食店買東西，看到那油膩膩的牆壁，劣質的塑膠包裝袋時，就下決心一定要學會怎樣做滷味。自製滷味不僅隨時滿足自己的“口腹之欲”，關鍵是遠離了一些不健康的添加劑，美味健康，一舉兩得。 啤酒鹵
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適合夏季清火的食物，多吃清涼一整夏！
夏季天氣炎熱，人們容易肝火旺盛，這是很傷肝的。健康飲食專家提示，我們在夏季的時候應該多吃一些清火的食物，這樣既滿足了口福，還對健康有益。那麼，什麼食物適合夏季清火呢?從夏季飲食的角度分析，有一些蔬菜的清火效果就很好。下文具體盤點了一些清
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電腦族們，保護眼睛十二種食物供你挑選！
眼睛是心靈的窗戶，因此日常生活中要注意保護眼睛，體現在保護視力、緩解眼疲勞等。那麼吃什麼對眼睛好呢？ 1.火龍果 火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有，但以火龍果果實
2016-08-19 16 -
告別脫髮，你不得不吃的幾種食物
很多人由於不良的生活習慣或疾病因素等經常掉頭發，看著頭髮大把大把地掉，你還無動於衷嗎？下面小編為大家介紹治療脫髮的食物。 1.富含蛋白質食物 頭髮的主要成分是蛋白質，因此人體必需有充足的蛋白質才能保證頭髮健康生長。一般情況下我們
2016-08-19 10 -
【素食菜譜】蘿蔔乾炒毛豆
主料：毛豆600g 蘿蔔乾100g 輔料：醬油0.5湯匙 白糖1茶匙 植物油2.5湯匙 紅辣油少許 步驟：1. 毛豆剝殼取出，清水淘洗乾淨，控水備用。 2. 鍋內坐水煮滾，將毛豆下鍋煮至斷生，撈出用冰水快速過涼，控幹水分。 3. 將蘿蔔
2017-03-08 12 -
今日贈菜--毛豆仁炒甜玉米
膳食食療： 1.玉米具有調中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍在所有主食中，它的營養價值和保健作用是最高的。 2.毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂
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揭秘味精、醬油、雞精的真相，一定要看！
味精、雞精是常用調味品，你在外面餐館吃得“鮮美”，多半也離不開它們的功勞。但記住，可不是什麼菜都可以放味精哦，今天就跟著快樂裝修網小編一起來看看味精、醬油、雞精的真相吧! 扒皮，味精君! 味精的主要成分是谷氨酸鈉，谷氨酸鈉水解為谷氨酸，
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這樣煮毛豆很好吃
最常吃的蔬菜之一便是毛豆。毛豆吃法很多，但我們喜歡的吃法之一便是煮毛豆。說起煮毛豆，很多人都覺得這太簡單了。加點茴香，辣椒什麼，一煮，過不了多久就可以吃了。但是，用這個方法可以讓煮出的毛豆更入味，更香，更好吃。那到底是什麼秘訣呢?還是不
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番茄肉末燒毛豆
▶ 番茄肉末燒毛豆 ▶應季食材的毛豆，鐵含量豐富，同時，毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一,有助於改善大腦的記憶力,提高寶寶的智力水準!不過，毛豆雖好，不宜一次吃太多哦! 材料 毛豆(未去皮) 250克 番茄 1個(約250克)
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【今日素食】毛豆燒茄子
材料 圓茄子1個，毛豆1把，大蒜 做法 做法： 1、將茄子洗淨，不要削皮，切成較厚的大片，攤開在案板上或笸籮裡，晾上半天 2、待茄子晾得差不多了，把新鮮毛豆剝出來洗乾淨，大蒜切碎 3、鍋燒熱，倒入比平時炒菜稍多些的油，倒入茄子小火慢煎
2017-03-08 12 -
紅椒炒毛豆
用料 主料 毛豆200克 輔料紅椒1個豬肉50克調料食鹽4克植物油適量紅椒炒毛豆的做法 1.毛豆莢剝出新鮮的毛豆，用水洗乾淨毛豆上的白色物質，上鍋蒸十分鐘 2.瘦肉切丁、鮮紅椒隨意切丁 3.鍋熱油，燒至六成熱，放瘦肉丁稍稍翻炒，然後放入
2017-03-08 28 -
徽菜----絲瓜炒毛豆仁
主料：絲瓜1根，毛豆100克。 調料：食鹽2/3小勺，雞精3克，蔥1/2大勺，蒜1/2大勺，香油3克，植物油1湯匙，朝天椒1個。 絲瓜炒毛豆仁的做法： 1.絲瓜去硬皮洗淨，毛豆剝皮洗淨，辣椒切圈; 2.絲瓜橫剖成兩半，切去瓤，再切成條;
2017-03-08 14 -
素食美味：五香毛豆
材料：鮮毛豆、精鹽、桂皮、白芷、八角 做法： 1、毛豆洗淨。 2、鍋裡坐水，開後倒入毛豆，放入準備好的香料。 3、倒入適量精鹽，小火煮制10分鐘即可。 關火後，不要急著撈出，用湯汁再浸泡20分鐘方便入味。 小貼士： 煮毛豆想要外皮不變色
2017-03-08 14
