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桂圓之骨質疏鬆食療保健菜——圓肉花生排骨湯
功效:補中益氣,養血生津,補腦益智。 原料:桂圓肉20克,幹紅棗、生花生仁各100克,豬排骨(大排)500克 調料:薑5克,精鹽3克 做法: 1、 花生仁用清水浸1小時,潷去水。 2、 桂圓肉、紅棗洗淨;豬排骨放入滾水中煮5分鐘,撈
2015-10-26 267 -
桂圓之骨質疏鬆食療保健菜——山藥枸杞燉牛肉
功效:補腎益氣,強壯筋骨。適用於肝腎不足,症見腰膝酸軟的骨質疏鬆患者。 原料:牛後腿肉250克,山藥10克,枸杞20克,桂圓肉6克 調料:花生油25克,精鹽3克,味精1克,大蔥10克,薑5克,料酒5克 做法: 1、 將山藥、枸杞洗淨
2015-10-26 335 -
桂圓之骨質疏鬆食療保健菜——桂圓肉燉雞湯
功效:益氣養心,溫中健脾,補精填髓。 原料:母雞500克,桂圓肉50克 調料:精鹽5克,味精2克,大蔥、料酒各15克,胡椒粉1克,薑10克 做法: 1、 雞肉切成小塊,放入沸水鍋內汆水後撈出,洗淨血沫,放入砂鍋內。 2、 桂圓肉洗淨
2015-10-26 256 -
桂圓之骨質疏鬆食療保健菜——首烏桂圓大棗粥
功效:滋肝補腎,益氣血。適用於骨質疏鬆、腎陰虛、頭暈耳鳴、駝背彎腰、腰腿酸痛、口乾咽燥等。 原料:粳米100克,何首烏30克,桂圓肉10 克,幹紅棗20克 調料:冰糖20克 做法: 1、 何首烏、桂圓肉、紅棗洗淨;冰糖敲碎;粳米淘洗
2015-10-26 362 -
靈芝之產後缺乳食療保健菜——靈芝桂圓酒
功效:滋補強壯,溫補氣血,健脾益肺,保肝護腎。適用於身體虛弱、產後體虛、貧血、鬚髮早白等。 原料:靈芝、何首烏、制黃精各100克,桂圓肉、黨參、枸杞、炙黃芪、當歸、熟地黃各50克,山藥、茯苓、陳皮、紅棗各25克,白酒7000毫升 調料:冰
2015-10-26 287 -
靈芝之產後缺乳食療保健菜——靈芝雞
功效:補虛溫中,滋補心肺。適用於病後體虛,以及產婦氣血虧損、乳少等。 原料:靈芝15克,嫩公雞1只 調料:生薑、蔥、花椒、鹽、冰糖、味精、芝麻油、鹵汁各適量,菜油1000克 做法: 1、雞宰殺治淨;靈芝揀去雜質,用清水潤透,切片;生
2015-10-26 210 -
靈芝之慢性肝炎、肝硬化食療——靈芝凍
功效:益氣補中,養血柔肝。 原料:靈芝10克,紅棗10枚,瓊脂粉10克 調料:冰糖適量 做法: 1、將靈芝除雜,紅棗洗淨。 2、鍋中加水500克,放入靈芝,大火煮滾後轉小火煎約30分鐘,濾汁。 3、靈芝汁中加紅棗,繼續煮約15分鐘,
2015-10-26 223 -
靈芝之慢性肝炎、肝硬化食療——靈芝北芪湯
功效:對肝功能失調及高血壓、糖尿病有效。 原料:赤靈芝(菌蓋上的孢子粉不要洗掉)5克,北黃芪2克,甘草0.3克,山楂2 克,青芭樂12克,羅漢果1小塊,豬痩肉40克 調料:鹽、蔥花各適量 做法: 1、 北黃芪、甘草、山楂、青芭樂、羅
2015-10-26 462 -
靈芝之慢性肝炎、肝硬化食療——靈芝梔豉湯
功效:養心安神,除煩。適用於心煩、寐而不安、時寐時醒等。 原料:靈芝15克,豆豉30克,梔子15克 做法: 1、 將靈芝、豆豉、梔子放入砂鍋內,加水600毫升,浸泡1小時。 2、 將砂鍋置大火上燒沸,轉小火煎30分鐘,濾出藥汁。 3
2015-10-26 288 -
靈芝之慢性肝炎、肝硬化食療——靈芝淮山生魚湯
功效:益陰養肝,健脾補氣。適用於慢性肝炎、遷延性肝炎屬脾虛陰虧者,症見右脅隱隱作痛、肢體困倦、頭暈目眩、口乾咽燥、不思飲食,或食後微脹、大便時溏時結、舌淡苔白、脈弦細。 原料:生魚(即黑魚)250克,靈芝12克,淮山(幹品)30克 調料:
2015-10-26 300 -
靈芝之慢性肝炎、肝硬化食療——靈芝甘草茶
功效:補虛強身,安神定志。適用於遷延性肝炎。 原料:靈芝6克,甘草5克 做法: 1、 靈芝、甘草除雜,小心洗淨。 2、 將靈芝、甘草放入砂鍋中,加水400毫升,煎煮20分鐘即可。
2015-10-26 150 -
靈芝之慢性肝炎、肝硬化食療——靈芝銀耳茶
功效:保肝,安神,益智。 原料:靈芝5克,銀耳(幹品)10克 調料:冰糖5克 做法: 1、銀耳用清水洗淨,用溫水泡發。 2、發好的銀耳切成碎片,與靈芝一同置於杯中,注入適量沸水,蓋上杯蓋悶1夜。 3、次日早晨加入冰糖,攪拌均勻即可。
2015-10-26 218 -
靈芝之慢性肝炎、肝硬化食療——豬肉燒靈芝
功效:適用於肝硬化的食療調養。 原料:靈芝8克,黃芪15克,當歸16克,豬瘦肉120克 調料:鹽、蔥花各適量 做法: 1、靈芝除雜,黃芪、當歸洗淨,分別切片。 2、靈芝、黃芪、當歸、豬瘦肉放入鍋中,加水共煮至肉舒蘭,加鹽調味,去浮渣
2015-10-26 142 -
靈芝之慢性肝炎、肝硬化食療——蒸靈芝蜜桃
功效:益氣扶正,養陰清熱。適用於輔助治療慢性肝炎、慢性腎炎等。 原料:靈芝10克,鮮水蜜桃2個,銀耳15克,雞蛋清1個 調料:白糖100克 做法: 1、 將靈芝除雜,用清水潤透,切成薄片;水蜜桃削去皮,除掉核,切成片;銀耳擇洗淨,用
2015-10-26 256 -
靈芝之術後食療保健菜——洋參靈芝香菇散
功效:益氣滋陰,補益脾胃,提高免疫力。適用於腫瘤手術及放化療後。 原料:西洋參、靈芝、香菇各30克 做法: 將上述用料焙乾,共研為細末。 用法:每次取2〜3克,用溫開水送服。每日2次。
2015-10-26 315 -
靈芝之術後食療保健菜——靈芝參白糖漿
功效:補氣養陰,清熱解毒,健胃消食。適用於減輕腫瘤化療引起的毒副作用。 原料:靈芝片6克,人參6克,黃芪10克,白花蛇舌草5克,山楂20克,陳皮6克,制半夏6克 調料:白糖適量 做法: 1、 將除靈芝外的所有藥材洗淨。 2、 將所有
2015-10-26 202 -
靈芝之術後食療保健菜——靈芝蹄筋湯
功效:益精髓,強筋骨。適用於腰膝酸痛、白細胞減少等。 原料:靈芝15克,黃精15克,雞血藤15克,黃芪18克,豬蹄筋(或牛蹄筋)100克 調料:鹽、蔥花各適量 做法: 1、 靈芝除去雜質;蹄筋洗淨,切段;黃芪洗淨,切片;黃精、雞血藤
2015-10-26 266 -
靈芝之術後食療保健菜——靈芝黃芪茶
功效:補氣益脾,升高白細胞,降血脂。適宜氣虛、白細胞減少、血脂偏高者飲用。 原料:靈芝、黃芪各100克 做法: 將靈芝、黃芪研為細末。 用法:每次取10克,沸水浸泡飲用。 【引經據典】 《名醫別錄》:"(黃芪)補丈夫虛損,五勞羸痩,
2015-10-26 191 -
靈芝之男性食療保健菜——乾隆駝湯
功效:補氣養血,溫腎壯陽。 原料:駝峰400克,菜心3棵,靈芝1棵,鹿茸3片,黨參2棵 調料:高湯、精鹽、雞精、胡椒粉各適量 做法: 1、 駝峰洗淨,切成片,汆水待用;菜心擇洗淨,鹿茸、黨參洗淨。 2、 砂鍋中倒入高湯,放入菜心、靈
2015-10-26 170 -
靈芝之男性食療保健菜——靈芝雙鞭
功效:暖腎壯陽,抗老延年。適用於虛損勞傷、腎氣虛衰、陽痿不舉、神經衰弱、失眠等。 原料:靈芝10克,枸杞10克,肉蓯蓉6克,牛鞭100克,狗鞭10克,母雞肉100克 調料:花椒、生薑、料酒、味精、煉製豬油、鹽各適量 做法: 1、牛鞭
2015-10-26 284