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涼拌荸薺蘿蔔絲
配方:荸薺100克,白蘿蔔100克。 制法:白蘿蔔去皮切絲,用鹽漬10分鐘,冷開水沖洗。荸薺去皮切絲,與白蘿蔔絲、調料生拌食用。 功效:清熱潤肺。 用法:佐餐食用。
2017-03-08 20 -
花生粥
配方:連衣花生45克,梗米60克,冰糖適量。 制法:將花生連衣搗碎,與粳米、冰糖一同入砂鍋,加水適量煮粥。 功效:健脾潤肺。 用法:每日晨起空腹食用。
2017-03-08 7 -
豬腳黃豆 五個做法任你選擇
豬腳黃豆黃豆燉豬腳屬於一款食補湯品,主要食材是黃豆和豬腳,主要烹飪工藝是燉。成品味道鮮美,營養豐富,四季皆宜。服食黃豆可令人長肌膚,益顏色,填精髓,增力氣,補虛開胃。 黃豆250克(最好為當春產的新鮮小種黃豆),豬腳兩隻,重約1000克
2017-03-08 9 -
菠菜鴨蛋湯
配方:菠菜50克,鴨蛋2只。 制法:鍋中加水煮沸放入攪勻的鴨蛋,等蛋白凝固時,放入洗淨的菠菜,稍煮,淋上麻油調味即可。 功效:清熱潤肺。 用法:佐餐食用。
2017-03-08 6 -
花生殼粥
配方:花生殼、粳米各60克,冰糖適量。 制法:將花生殼洗淨水煎,去渣取汁,入粳米和冰糖同煮成粥。 功效:補脾潤肺,降脂降壓。 用法:每日1劑,分2次溫熱服用。
2017-03-08 7 -
黃芪燉乳鴿
配方:黃芪30克,淮山藥30克,茯苓30克,乳鴿1只。 制法:以上四物共放燉盅內,加水200~250毫升,隔水燉2小時,加入鹽、味精調味。 功效:益氣補肺,固表定喘。 用法:每隔3~5日服食1次,可常服。
2017-03-08 10 -
燕窩銀耳羹
配方:燕窩6克,銀耳9克,冰糖20克。 制法:桉燕窩、銀耳用溫水泡發,去雜質,放人碗內,加入冰糖和適量清水,上籠用旺火蒸10~15分鐘即可。 功效:養陰補肺。 用法:每日早晚各1次,連食10~15日。
2017-03-08 8 -
香芹豆皮炒肉絲的做法
1. 香芹備用 2. 豆皮備甪 3. 蔥花、薑絲、紅鮮椒備用 4. 豆皮焯水去豆腥。 5. 焯水後豆皮放涼備用 6. 豆皮切絲 7. 將香芹切斜刀成小段。 8. 肉切絲,加半勺生油、半勺料酒、糖、澱粉抓勻醃制片刻。 9. 熱鍋涼油,放薑
2017-03-08 23 -
橘皮醋煮花生
配方:連殼花生1000克,橘皮50克,米醋150克。 制法:將洗淨的橘皮、花生放入大砂鍋內,加水適量,用中火燒沸15分鐘後,加米醋、細鹽1匙,茴香4只,再改用小火慢煮約1小時,至水快燒幹。 功效:理氣化痰、止咳平喘、健脾和胃。 用法:取
2017-03-08 9 -
蟲草全鴨
配方:冬蟲夏草10克,老雄鴨1只。 制法:將鴨洗淨,劈開鴨頭,納入蟲草8~10枚,紮緊,餘下蟲草與蔥薑裝入鴨腹內,放入蒸鍋中,再注人精湯,加食鹽、胡椒、紹酒,上籠蒸1~2小時。出籠後去薑、蔥,加味精即可。 功效:補腎納氣定喘。 用法:佐
2017-03-08 5 -
胡蘿蔔炒豆皮的做法
簡介胡蘿蔔富含胡蘿蔔素和各種維生素,有“小人參”之稱,豆皮也是蛋白質、氨基酸及各種微量元素含量極高的豆製品,二者結合炒制,味道清香,營養價值又高。用料胡蘿蔔半根豆皮(不是那種油豆皮)一張蔥、蒜幹辣椒十三香鹽花椒粒食用油生抽 胡蘿蔔炒豆皮的
2017-03-08 25 -
豆皮醬包的做法
【豆皮醬包】 主料: 豆腐皮香菇 胡蘿蔔 花生碎 。 調料: 油 鹽 。 做法:1.準備香菇醬的原料2.起鍋煸炒蔥薑放入鹽3.放入香菇煸炒 4.加上胡蘿蔔5. 加入花生碎6. 豆腐皮用熱水燙一下7.撈出來控水8.將包入其中 9. 用手上
2017-03-08 7 -
杜鵑豬肺
配方:杜鵑葉15克,鮮豬肺500克,冰糖15克,雞湯500克。 制法:將杜鵑葉洗淨放碗內,加入紹酒、冰糖上屜蒸40分鐘,取出用潔淨紗布絞汁過濾備用。把豬肺用水沖洗乾淨,下鍋煮透,撈出切片,放入砂鍋內,加入雞湯、蔥白、薑片、花椒水、精鹽,
2017-03-08 10 -
夏季降火消暑吃苦瓜 教你涼拌苦瓜的做法
導讀夏季給人的感覺就是熱火朝天,不僅是身體燥熱人也容易上火,那麼我們就吃點苦瓜來幫助降火解暑吧,那苦瓜怎麼做好吃呢?今天小編教你涼拌苦瓜的做法吧。 夏季上火吃苦瓜飲食幫你消暑氣 在這樣一個炎熱的夏天,上火仿佛變成了每個人都跟隨著的毛病,
2017-03-08 7 -
瓜葛紅花酒
配方:瓜蔞皮25克,葛根25克,紅花15克,玄胡20克,桃仁20克,丹參30克,檀香15克。 制法:將上藥揀淨裝一大瓶內,加入高粱酒800~1000毫升,泡1個月後取酒內服。 功效:化痰驅瘀,通絡定痛。 用法:每日晚服用,每次10毫升,
2017-03-08 10 -
苦瓜骨頭湯清熱去火 推薦3種做法
苦瓜骨頭湯的做法一 食材:豬大排骨400克,苦瓜200克,食鹽、白醋、胡椒粉適量。 做法: 1.準備排骨、苦瓜。 2.苦瓜洗淨從中間切斷用筷子去掉裡面的瓜瓤。 3.切成圈,薑蒜拍碎。 4.鍋裡放水燒開加一點鹽,把苦瓜下鍋焯水撈出備用。
2017-03-08 6 -
立夏養生方法 吃這些食物可以幫助睡眠
立夏 是二十四 節氣 之一,也是夏季的第一個節氣,進入夏季,天氣炎熱,導致人們的睡眠也變得不好,那麼吃什麼可以助眠呢?下面就跟小編一起來看看幫助睡眠吃什麼好。 1.牛奶 催眠 牛奶中色氨酸是人體八種必需的 氨基酸 之一,它不僅有抑制大腦
2017-03-08 5 -
立夏3要 保睡眠多喝水少油膩
今年的春季忽冷忽熱,老天盡情揮灑著自己的脾氣:忽而熱情洋溢,熱得你脫去冬衣;忽而冷若冰霜,又讓你把“秋褲”穿起。但不管怎樣,夏天該來就來了。每年陽曆的5月5或6日,太陽到達黃經45度時,“鬥指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也”
2017-03-08 6 -
白菜肉糜卷的做法
簡介簡單方便 太陽每天都是新的☀白菜肉糜卷的做法 準備一碗肉糜 白菜葉洗淨並焯水 用菜葉包裹肉糜 擺入深盤中,上屜蒸10 --15分(時間根據卷的大小而定) 澆上汁開吃嘍
2017-03-08 9 -
絲瓜花蜜飲
配方:絲瓜花10克,蜂蜜15克。 制法:絲瓜花放入杯內,用沸水沖泡,加蓋浸泡10分鐘,倒入蜂蜜攪勻即成。 功效:清熱止咳,消痰下氣。 用法:每日3次,代茶飲用。
2017-03-08 48