朝九晚五的工作, 是不是讓你喘不過氣?常年的加班, 你是不是已經無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續工作時, 你是不是嚮往路邊的美食攤?打住, 去路邊吃不衛生, 你還不如自己學著做。 下面, 就讓小編帶大家先來學習一下鮮菇年糕的做法吧。
1.蟹味菇、鬥魚治淨汆水
2.年糕飛水備用
3.小油菜洗淨一切四
4.小油菜焯水後擺盤備用
5.鍋加油蔥薑、花椒粉爆鍋, 依次下入蟹味菇、年糕
6.最後加入鬥魚烹料酒、生抽炒勻(可少淋些水入鍋)加鹽調味
7.裝入小油菜的盤中上桌~
上面為大家介紹的這道鮮菇年糕營養豐富,