豬油版港式馬拉糕的做法

二十年前， 你不會去挑選適合自己的飯菜， 因為時代不允許。 二十年後的今天， 你可以選擇自己喜歡的飯菜， 但是你太忙。 但你記住， 千萬別讓“忙”奪走了健康。 為了健康， 下面請跟我一起學著來做做豬油版港式馬拉糕

1.1加入白糖、室溫的牛奶、融化的豬油， 用蛋抽打勻（至全部融合在一起， 無油水分離狀）。

2.2室溫的雞蛋打散成全蛋液（70g大約是小個的本雞蛋2個的樣子）。

3.加入麵粉和泡打粉， 用蛋抽攪拌成無乾粉顆粒的細膩糊狀。

4.容器壁抹油。

5.把麵糊倒入模具中約8分滿， 麵糊靜置15分鐘。

6.靜置好的麵糊放入鍋中， 水燒開後開始計時，

看到這裡， 千萬不要被上面介紹的豬油版港式馬拉糕的做法而嚇到。 雖然過程多了點， 但是真正做起來卻是非常連貫的， 那就趁著記憶猶新， 趕緊去做做吧。