食物對於我們人體而言是至關重要的, 它和我們的生命息息相關。 好的飲食, 能夠延年益壽。 相反, 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 那麼, 怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。 下面, 就讓我來為大家介紹下有關甜菜脯馬蹄蒸肉餅這道菜的做法。
1.甜菜脯洗淨
2.12用清水浸泡40分鐘左右
3.21將菜脯撈起瀝幹, 切碎
4.馬蹄也切碎備用
5.另準備好姜, 薑擦茸;蔥切末
6.1用筷子朝一個方向攪拌上勁
7.2將所有調料(菜脯, 馬蹄除外)加入豬絞肉
8.加入菜脯和馬蹄
9.繼續往一個方向攪拌上勁
10.將肉餡兒分別裝入兩個碗裡
11.蒸鍋燒水, 水開後上鍋蒸30分鐘左右即可(實際以蒸熟為准哈), 為了拍照稍微好看點兒我把它倒扣了出來(貌似也沒有很好看啊, 唉), 還圍了幾根菜葉, 其實這些都沒有必要, 通常蒸好後我都直接原碗上桌, 用勺子舀著吃就行
認真看完小編對甜菜脯馬蹄蒸肉餅的具體介紹, 你肯定已經基本掌握了。 但是一道美食的出現並非那麼容易的, 它需要你的不斷嘗試。 當然, 也許你領悟力高、動手能力強, 那麼不一會兒就能做出最美味的它來。