清蒸蘑菇盒的做法

對於很多媽媽來說， 家裡的寶寶和愛人吃得健康， 才會少生病。 今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的清蒸蘑菇盒。

1.胡蘿蔔切成丁

2.1蘑菇挖去根部

3.2小鍋裡加入適量的水把胡蘿蔔丁煮軟撈出備用

4.121豬肉先切成厚片

5.212把根部剁碎

6.把肉片加入到剁碎的蘑菇根一起剁成肉醬

7.把煮軟的胡蘿蔔丁加入到肉醬中一起剁碎剁勻

8.1加少許的鹽， 味精， 白糖， 黃酒， 澱粉， 用筷子順著一個方向攪拌上勁

9.2把肉醬放入碗裡， 打入一個雞蛋

10.取適量的肉醬放入蘑菇內

11.鍋裡加入大量的水， 煮沸

12.再在每個肉餡上插上一個枸杞做裝飾

13.上鍋大火蒸8-12分鐘

14.蒸好後， 把蘑菇先拿出來裝盤， 把蒸出來的汁水， 倒入鍋中

15.加少許的鹽， 味精調味

16.取少許的澱粉調成水澱粉

17.把水澱粉加入到汁水裡， 攪拌均勻

18.把汁水淋到蘑菇上去

看完清蒸蘑菇盒的詳細介紹後， 相信你已經迫不及待了吧。 別急， 先把這具體的方法銘記於心， 然後再去好好地學著做， 相信你肯定能夠做好。