日式小圓的做法

人的一生要經歷上學.工作以及結婚生子， 而對於大多數人來說， 現在已經進行到第二步了， 接下來要做的就是第三步。 如果你初到對方家裡， 如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜， 是不是印象分會增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。 下面， 小編就來為你支招， 教您如何做好日式小圓。

1.將幹性和濕性材料倒入家庭和麵機中攪拌

2.攪拌至麵團光滑有彈性

3.立即分割70克一個滾圓鬆弛15分鐘

4.將麵團搓成長條形

5.將麵團另一個介面壓平

6.將麵團介面接住成圓形

7.以溫度30℃， 室溫發酵40分鐘

8.將裝飾糖水煮沸，

9.撈出瀝幹， 放入烤盤以溫度200℃， 烘烤18分鐘左右

也許關於日式小圓的版本你已經吃過很多， 但是你肯定想像不出自己做出來的會是什麼味道？為了滿足好奇心， 你真的可以自己動手嘗試一下的。