吃是一個人生存的最根本需求, 而你不可能永遠都活在父母的繈褓裡。 早已長大成人的你, 是時候自己動手學做一下飯菜了。 今天, 小編就先來教你如何做好韓式安東燉雞。
1.準備好所有的食材。
2.1粉條用溫水浸泡至軟。
3.2土豆去皮和胡蘿蔔篙子杆用清水浸泡洗淨。
4.1212雞腿洗淨剁塊, 篙子杆切段, 土豆胡蘿蔔切滾刀塊。
5.2121鍋中水燒開放入土豆和胡蘿蔔煮上2分鐘撈出。
6.再放入雞肉焯燙撈出洗淨。
7.鍋中油燒熱放入幹辣椒炒香。
8.1加入雞肉繼續翻炒。
9.2在放入蒜瓣炒出香味。
10.加入醬油。
11.加入白糖繼續翻炒。
12.直到雞肉上色。
13.加入適量的清水大火煮上5分鐘。
14.然後倒入土豆和胡蘿蔔繼續燒制。
15.大火煮開轉小火燉制30分鐘左右, 加入鹽調味。
16.加入胡椒粉。
17.放入粉條。
18.放入篙子杆和蔥段繼續燒制3分鐘。
19.粉條變透明淋入香油關火。
今天小編介紹的韓式安東燉雞可是色香味俱全, 這你可不容錯過, 趕快去嘗試著做一做, 讓你的嘴巴過過癮。