鍋燒雞的做法

人是鐵飯是鋼， 一頓不吃餓得慌， 這句話說得固然有理。 但是在現如今的社會中， 驗證這句話， 還得從健康飲食的角度出發。 何為健康飲食？那還得自己動手來做。 下面， 就請大家跟著小編一起學做鍋燒雞。

1.把整只雞放入盤中， 蒸鍋中倒入水， 燒開後放入雞， 大火蒸3分鐘後取出

2.將蒸軟的雞肉去掉骨頭， 分成大小的塊兒（約直徑6cm左右）備用

3.將麵粉和幹澱粉放入容器中， 打入雞蛋攪拌均勻， 慢慢加入水， 調成粘稠的麵糊

4.把調好的麵糊， 均勻的抹在雞肉的一面， 另一側不用塗抹。 鍋中倒入油， 大火加熱， 待油7成熱時，

5.把炸好的雞肉， 趁熱切成寬5mm的小塊兒， 蘸著椒鹽或番茄沙司吃， 特別特別香哦

世界那麼大， 餐館那麼多， 鍋燒雞的味道自然也很多。 但是沒有一種味道， 能和你自己做出來的一樣， 所以趕緊嘗試下吧。