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法式黑椒牛排的做法

疾病來時悄然無聲, 很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的, 我們應該以此為教訓, 下面就是關於法式黑椒牛排的介紹, 以後我們自己做飯。

1.牛肉用松肉錘錘松。

2.置於碗中, 加入紅酒、鹽、小蘇打醃漬2小時。

3.電餅鐺內放入黃油, 選擇自主烹飪——大火——上盤關閉——開始。

4.下盤加熱至200度時, 下入牛肉煎制, 煎制的時間取決於你想要的生熟程度, 一般三成熟兩面各煎30秒, 五成熟1分鐘, 七成以上2-3分鐘。

5.翻面再煎, 即可將牛肉取出。

6.土豆切塊、西蘭花撕小朵、聖女果對切、洋蔥切片。

7.電餅鐺重新加熱, 選擇自主烹飪——大火——上盤關閉——開始,

下盤加熱至200度時, 下入各種蔬菜煎熟, 加少量鹽、黑胡椒碎與香草碎炒勻。

8.將煎好的蔬菜與牛排擺盤, 黑椒汁加熱後澆在牛排表面即可。

看到這裡, 你也完全瞭解了法式黑椒牛排的詳盡做法了。 希望你掌握做法之後, 能夠儘快實踐起來。 只有最快的實踐, 你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。

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