十一長假已經進入了倒計時階段， 塵封已久的你， 想必已經計畫好外出遊玩了吧。 外出遊玩， 你必然嘗到當地的美食。 不過如果你水土不服， 肯定很難受吧。 所以， 你最好還是在家做好吃的帶出去。 下面， 就讓我來給你介紹一下有關奧爾良烤肉披薩的做法吧。
1.酵母用溫水化開， 麵粉備好， 放入一勺鹽， 一勺糖後用化好的酵母水和成軟硬適中的麵團。
2.和好的麵團放入不銹鋼盆裡， 蓋上保鮮膜， 用烤箱發酵兩小時至麵團本身的兩倍大即可。
3.發酵好的麵團。
4.發酵好的麵團揉成開始那麼大， 排出氣泡。 然後擀成披薩盤那麼大的餅鋪在披薩盤上。
5.擀好的面皮刷一層番茄醬， 入烤箱烤5分鐘。
6.裡脊肉切片用烤肉料醃制30分鐘。
7.青椒， 紅椒， 洋蔥切丁。
8.鍋裡放黃油， 將醃制好的裡脊肉煎熟。
9.烤好的面餅放入少量乳酪， 放入蔬菜丁， 再放入煎好裡脊肉。
10.最後放入稍多的乳酪， 烤箱預熱後， 200°烤20分鐘即可。
好了， 奧爾良烤肉披薩就為你介紹到這裡， 大家趕快去準備食材， 按照小編的方法去做一做吧！放心， 一定會讓家人吃得滿意哦!
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