人生在世, 每個人都離不開一個“吃”字, 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求, 很多人到處尋覓各種美食, 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食, 那麼不但能夠吃得開心, 而且還會吃得健康。 那麼, 下面就給大家介紹一下爽心木耳沙拉的做法。
1.1將黑木耳放入冷水中浸泡2小時以上, 泡發後, 去掉根部, 用手撕成一口大小的小朵
2.2聖女果清淨後一切4瓣, 彩椒切絲, 薑切片, 小紅辣椒切碎
3.1將木耳放入碗中, 調入生抽和糖拌勻
4.2鍋中的水燒開後, 加入少許鹽, 放入黑木耳,
5.另起鍋, 鍋燒熱後, 倒入橄欖油, 大火加熱, 待油4成熱時, 放入花椒、幹辣椒和薑片, 用小火煸出香味後關火
6.立即將燒好的熱油澆在木耳上, 然後放入小番茄, 淋入蘋果醋
7.放入適量麻辣花生, 拌勻即可
我們都明白想要做好一件事, 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也需要付出努力的, 自己做一手好菜一定眼煞旁人的, 我們現在根據上面的介紹, 來做一下爽心木耳沙拉。