橙香炸蝦排的做法

逢年過節， 相信大家都會回去看看自己年邁的父母， 這是關心， 也是孝道。 孝敬父母的方法很多， 最好的應該是默默陪伴他們， 自己動手給他們做點好吃的。 下面， 就讓小編帶著大家來學習下關於橙香炸蝦排

1.大蝦除尾部殼外， 其他位置殼都去除， 從背部劃開， 取腸線， 然後用刀背輕輕敲打然蝦再次展開成大蝦片

2.用廚房紙巾拭幹， 抹少許鹽醃制5分鐘， 然後浸入榨好的橙汁中5分鐘

3.取出， 沾一層雞蛋液

4.然後沾層生粉

5.接著再沾一層雞蛋液

6.最後裹上麵包糠中（要稍微壓實些）

7.熱鍋， 熱油放入蝦排， 轉中小火炸熟後再轉大火稍微炸下（這樣蝦排會更酥脆些）

8.吃的時候搭配些水果沙拉， 調些適合自己口味的蘸醬即可

世界那麼大， 餐館那麼多， 橙香炸蝦排的味道自然也很多。 但是沒有一種味道， 能和你自己做出來的一樣， 所以趕緊嘗試下吧。