一道菜給一百個人做, 就會有一百種味道, 這主要是因為做法的不同。 但是如果一道菜的做法固定了, 你是否也能做出大廚的味道呢?現在, 小編就來傳授您做好黃油杏仁餅乾的方法。
1.黃油軟化後加入白糖用打蛋器稍微打發一下就可以
2.放入雞蛋繼續打發均勻就可以, 我雖然是一次加入, 但是一點點和旁邊黃油融合的, 你可以先把雞蛋打散後一點點加入, 防止油水分離
3.放入過篩的低筋麵粉
4.把麵團揉均勻
5.放入美國大杏仁和麵團再次揉均勻
6.把麵團整成一個餅乾形狀的長方體
7.裹上保鮮膜,
8.一個小時候, 拿出切成5毫米左右的片
9.烤箱預熱到180度, 烤盤上鋪錫紙後放入切好的片
10.烤盤放中層, 180度20分鐘就可以了
現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了, 為什麼呢?因為他們怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題, 而這個問題需要你自己來解決。 今天, 得知黃油杏仁餅乾全部做法的你, 可以真正改變自己了。 去, 走進廚房, 徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。