西芹百合釀蝦球的做法

或許你在外上學， 或許你每天忙著工作， 但是再忙你也得吃飯， 因為這是你活著的基本條件。 吃飯的方式有很多， 但是我們得健康地吃飯， 我們得自己做飯菜來吃， 只有這樣才健康。 為此， 小編在這裡就先來說說關於西芹百合釀蝦球這道菜的做法。

1.1用牙籤挑去蝦仁的泥腸， 然後清洗， 用鹽， 玉米澱粉， 蛋清抓勻醃制片刻。

2.2首先用小刀在去殼去頭的蝦仁背部劃一小刀。

3.1將西芹切成小段， 百合洗淨， 杏仁切成杏仁碎。

4.2鍋燒上沸水， 將蝦仁放置其中， 30秒， 馬上撈起來備用。 （可以保持脆彈的口感）。

5.鍋入油， 用手放置油上稍有熱度就將西芹倒入，

6.然後放入焯過水的百合， 翻炒30秒。

7.加入燙過的蝦仁， 繼續快速翻炒。 最後加入杏仁， 一點鹽調味即可。

也許你吃過無數的山珍海味， 也許你從不自己下廚。 但是看完西芹百合釀蝦球的做法介紹， 你肯定想自己嘗試， 那就趕緊行動吧。