做菜不僅是生活的必備技能, 還常會樂在其中。 其實, 做菜的好處還遠不止這些, 下面, 小編就為您介紹抹茶蔓越莓餅乾的做法, 讓你也享受做菜的樂趣。
1.準備所需材料, 蔓越莓切碎、雞蛋打散
2.1加入雞蛋液, 攪拌均勻
3.2黃油軟化後, 加入糖粉, 攪拌均勻, 不需打發
4.1倒入低筋粉, 抹茶粉, 攪拌均勻, 成為麵團
5.2倒入切好的蔓越莓幹, 攪拌均勻
6.用手把麵團整形成長方體和圓柱體, 並放入冰箱冷凍30分鐘, 凍硬的長方體、圓柱體用刀切成厚約0.6cm的面片
7.切好的面片排入烤盤, 放進預熱好的烤箱, 上下火, 165度, 中層, 約12分鐘左右
8.抹茶的清香和蔓越莓的酸甜完美的結合在一起!
離開了媽媽的繈褓, 要你獨自做飯做菜, 似乎不怎麼現實。 但是現如今知道了抹茶蔓越莓餅乾的做法, 你真的可以動手做一下, 這不僅美味, 而且還很健康。