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香脆薄餅幹的做法

我們是一個追求美食的民族, 對待“吃”這方面我們是很講究的。 下面小編給大家介紹一道香脆薄餅幹的做法, 大家看完以後可以自己嘗試做一下

1.蕎麥麵粉倒入面盆。

2.加入燕麥。

3.加入燕麥麩皮。

4.加入小麥麩皮。

5.加入鼠尾草籽。

6.加入黑白芝麻。

7.加入堅果。 今天用了葵瓜子、榛子碎和杏仁片。

8.加入水和鹽, 攪拌均勻。 靜置30分鐘。

9.取烤盤, 上面鋪上烘陪紙。 取適當材料, 用小滾子滾成很薄的一層。 薄了一是方便烤, 再一個真的非常脆。 如果喜歡軟一點的, 也可以做成小曲奇形狀, 厚一點, 烤出來中間還是有些軟的。

10.用切Pizza的滾刀將餅乾切成想要的大小。

放入預熱好的烤箱, 170度, 45分鐘。 如果中途烤箱內濕氣很大, 就打開烤箱門散去濕氣後再接著烤。 根據個人情況不同, 如果還不夠脆的話, 改成100度, 繼續烤到想要的脆度即可。

健康的身體從美食開始, 通過小編今天的講解, 大家是不是已經掌握的香脆薄餅幹的製作技巧呢?那就快快去行動吧!

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