一遇到各種的美食， 我想很多人的智商就為零， 就算再減肥可能也顧及不到， 想大吃一頓過過嘴癮。 其實要想吃得放心健康， 我們自己在家裡學著製作屬相餅乾， 當然是更安全放心的。 那麼喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學習做菜吧！
1.把所有的材料全部準備好， 低筋麵粉， 白砂糖， 可哥粉， 抹茶粉， 雞蛋， 栗粉， 玉米澱粉， 鹽， 黃油。
2.黃油切小塊， 雞蛋， 還有麵粉倒在盆內。
3.雞蛋拿打蛋器打勻。
4.麵粉內吧白砂糖32g， 栗粉4g， 玉米澱粉4g倒入低筋麵粉。
5.把蛋液和融化的黃油一起倒入， 我的黃油是在微波爐裡打化的，
6.活好麵粉， 那1/3的麵團來活上可哥粉。
7.把麵團拿保鮮膜包好， 放在冷藏室裡冷藏30分鐘。
8.30分鐘後拿出， 把沒有加入可哥粉的麵團用擀麵杖幹成0.5cm的博餅， 這裡我是示範， 用模子弄圓形， 大概用我們吃飯的小碗那麼大的模具弄成圓形。
9.配色， 餅乾裡面動物的膚色沒有苛刻粉麵團那麼深， 就把兩個麵團這樣活在一起就好了， 要活均勻。
10.巧克力在鍋內融化， 先放少量水， 完了開小火， 把巧克力慢慢融化。 融化完。 放陰涼處冷卻， 這樣巧克力再畫的時候就很稠了。
11.開始弄形狀， 因為我是學習設計的， 所以我沒有用什麼模具和圖片， 憑著自己的想像用剪刀剪出圖形，
12.把弄好的形狀的餅乾， 烤好， 我用的是迷你的美的烤箱。 所以我是先上火5分鐘放在下層， 再換下火5分鐘， 放在上層， 最後中層， 上下火一起2分鐘， 要是好的烤箱， 那就要180度中層， 10分鐘就好了， 烤好放冷就像這樣用巧克力液畫線和點點。
13.做好了~~~是不是很可愛啊~~~~
14.成品圖蛇。
15.成品圖小兔子。
16.成品圖牛。
17.最後放入盒子是不是很好看。 呵呵。
屬相餅乾的做法步驟雖然多， 但是只要你認真掌握就一點兒不難。 當然做菜還得靠天賦， 而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。 當然， 如果你想要追求完美，
