現如今社會剩男剩女那麼多, 而到了適婚年齡的你還沒結婚, 家裡人肯定很急, 那你怎麼辦呢?為了找到更好的, 你肯定還會等。 但是在等的過程中, 你不妨完善下自己, 學做幾道可口的小菜為自己加分。 下面就讓小編來為大家介紹一下糖葫蘆麵包球這道菜的做法吧。
1.鮮酵母用溫水溶解
2.把所有材料(除黃油)一起揉成麵團, 揉至麵團光滑
3.加入黃油繼續揉面至擴展階段
4.放容器裡發酵至兩倍大
5.拿出麵團, 排氣
6.分割成10克每份的小面球
7.然後滾圓, 繼續發酵40分鐘
8.油鍋裡放油, 加熱至160度(用電磁爐或者溫度計可以掌握)
9.將發酵好的小面球放入
10.炸制上色即可撈出, 瀝幹油份
11.晾涼的小面球
12.用竹簽串起來
13.在上面塗抹自己喜歡的沙拉醬或是番茄沙司(盡情發揮想像, 還可以刷蜂蜜撒芝麻什麼的)
不管你曾經是否喜歡做菜, 或者不會做菜, 現在你已經看了糖葫蘆麵包球的具體方法, 你肯定有所收穫的。 所以, 收起你的擔心, 現在就去行動吧。