德式啤酒棒的做法

現在生活工作忙碌壓力大， 很多人在飲食方面都不注意規律性， 就會引發各類的疾病， 自己掌握一兩道菜的健康做法， 既能享受美味， 還可以補充身體的營養， 讓我們的身體更加的健康。 下面就和小編一起來學做德式啤酒棒

1.12將所有材料（除爆香洋蔥絲）稱好， 倒入攪拌機中

2.21攪拌， 至麵團光滑有彈性， 然後加入洋蔥絲拌勻

3.室溫發酵40分鐘

4.將麵團分割成100g/個， 滾圓， 鬆弛30分鐘

5.將麵團排氣

6.卷成圓柱形

7.將圓柱形麵團搓成長條形

8.放入烤盤， 以溫度30℃， 濕度80%， 發酵30分鐘

9.放入烤箱， 以溫度上火210℃， 下火200℃噴蒸汽烘烤25分鐘左右

也許之前你沒有吃過德式啤酒棒， 也不會做。 但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。 要相信自己的內心， 順從心意趕緊學做這道菜吧， 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。