我們經常在電視上看到一些美食節目, 看到自己非常眼饞。 下面介紹黃油大布丁的做法, 自己準備好食材, 開始做吧
1.在刀子上沾上少許清水, 將土司四周的硬邊切掉, 然後切成蛋糕模子1/2大小的塊
2.在蛋糕模子四周塗上一層黃油, 土司片上也均勻的塗抹上黃油, 然後每碼放一層土司, 撒上適量肉桂粉
3.直到土司片和蛋糕母子一樣高度即可。 取一隻湯鍋將水燒沸, 隔水在碗中放入剩餘的黃油(約40克)、牛奶、白糖, 不停攪拌直到黃油和白糖徹底溶化
4.將碗取出, 加入雞蛋, 同時用打蛋器不停攪打, 使之冷卻,
5.最後在布丁上層再撒上適量肉桂粉、杏仁片, 放入已經預熱到220度的烤箱中, 用200火力烘烤15-20分鐘, 直到布丁表面變得焦黃酥脆即可
今天小編為您介紹的黃油大布丁, 已經介紹完了。 可能有點瑕疵, 但是你要是按照上文的要求來做的話, 一定可以做出美味的佳餚