一道菜給一百個人做, 就會有一百種味道, 這主要是因為做法的不同。 但是如果一道菜的做法固定了, 你是否也能做出大廚的味道呢?現在, 小編就來傳授您做好香鍋杏鮑菇的方法。
1.1杏鮑菇切滾刀塊, 過油炸熟, 把油控出去
2.2五花肉切丁, 放入生抽, 胡椒粉, 橄欖油醃制15分
3.倒入少許油, 放入五花肉, 高度白酒、老抽炒到變色
香鍋杏鮑菇做起來並不難, 從上面的步驟介紹中, 大家應該能夠看得出。 那麼現在, 你可以到廚房去嘗試一下了。 自己付出了汗水, 你才會發現這菜是多麼的香甜。