現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活, 想學著做菜, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做檸汁蒜香烤排骨吧。
1.豬肋排洗淨, 用消毒毛巾或廚房紙擠幹水分;
2.1帶上一次性手套, 將大蒜末與排骨抓勻, 多抓一會兒, 讓排骨充分吃透大蒜的汁液和味道;
3.2排骨放進大碗, 加入壓碎的大蒜;
4.1把排骨和醃料一起放進保鮮盒, 密封醃制2小時以上, 甚至進冰箱醃制過夜;
5.2加入鹽、糖、料酒、辣椒粉和植物油, 繼續抓勻, 多抓一會兒;
6.吃之前拿出排骨, 排在烤盤上, 將多餘的蒜末抹在排骨表面。
7.出爐後, 均勻擠上檸檬汁;
8.擺盤上桌!
天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你, 是否擔心過自己的健康?要知道, 飲食的健康對於一個人的生命起著至關重要的作用。 所以, 從現在起, 扔掉那些垃圾食品, 看著檸汁蒜香烤排骨的做法, 下廚去做好它, 這樣的你才會是最健康的。