世界如此精彩, 你肯定不甘寂寞, 你肯定經常和朋友出去吃飯。 而嘗遍了人間美食的你, 是否已經有點厭倦。 沒關係, 如果你能夠像小編我這樣, 學會四季鮮果的做法, 你肯定會興奮良久。
1.將海棠果洗淨, 瀝水。
2.用刀剜去果托兒。
3.將海棠果用牙籤周身紮些小眼以便糖漬入味。
4.鍋中倒入砂糖、清水, 大火燒至沸騰。
5.將糖水趁熱浸入海棠中拌勻醃12小時以上。
6.將醃海棠浸出的汁倒入鍋中用小火加熱。
7.再次倒回海棠果中醃漬12小時。
8.將海棠果與糖汁一同倒入鍋中, 小火加熱。
9.待糖汁起小泡, 海棠果呈透明狀即可關火。
10.將海棠果取出自然風乾2-3天食之。
四季鮮果理解起來並不難, 但真要做好它, 其實也不是非常容易, 這就需要我們大家自己注意, 還有就是勤奮的練習。