當今社會, 訂餐軟體那麼多, 還有多少人願意自己下廚房去做呢?網上訂餐是方便, 但長期下去, 健康卻消失無影。 所以, 甩開你的“懶惰”, 走進廚房, 操練起來吧。 或許, 你還需要跟我學一下如何做好憨豆鳳爪
1.買回的雞爪用水泡洗半個小時, 經常換一下水。
2.12將各種豆材提前泡發。
3.21將鳳爪洗淨剪掉指甲, 再次清洗。
4.1當水燒開時, 加入豆類。
5.2鍋中放適量水, 入鳳爪一起燒煮。
6.略煮片刻, 這時可見到有浮沫出關火。
7.將雞爪與豆類撈出, 用水沖洗乾淨。
8.1放入雞爪與豆豆一起同炒。
9.2鍋中放適量油, 放薑片炒香。
10.加入鹽。
11.加入胡椒粉。
12.加入少許高湯精。
13.加入適量開水, 大火煮開, 轉中小火慢燜。
14.直至豆酥爪爛到自已喜歡的程度關火即可。
今天為大家介紹的憨豆鳳爪你學會了嗎?然它的步驟有點多, 可是每一步都不複雜, 很簡單, 只要你按照步驟去做, 一定可以成功的哦。