二十年前， 你不會去挑選適合自己的飯菜， 因為時代不允許。 二十年後的今天， 你可以選擇自己喜歡的飯菜， 但是你太忙。 但你記住， 千萬別讓“忙”奪走了健康。 為了健康， 下面請跟我一起學著來做做簡單幾步熬葷油！
1.大油， 又叫豬板油， 一塊， 這是反面。
2.這是正面， 正面的這層皮， 熬制後可好吃了
3.將大油切成小塊， 坐郭， 鍋中要擦乾淨， 不能有水， 什麼也不要放， 然後將切好的大油放入鍋中
4.蔥姜， 儘量瀝幹水。
5.將薑和蔥放入鍋中， 現在開始點火， 要中小火， 不然大了會枯掉。
6.熬了一會了， 開始出油了。
7.熬了十分鐘左右，
8.撈出油渣， 剩下的就是葷油啦！
9.這是油渣， 以後可以用了炒菜， 特別香， 放在冰箱， 可以吃好久都不會壞。
10.等葷油冷卻了然後將它倒入容器中， 容器不可以是塑膠的， 最好像我這樣是搪瓷的， 這個已經用了好多年了， 是媽媽給我的， 呵呵！
美食的誘人， 只有自己做起來， 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說， 在明白了簡單幾步熬葷油！這道菜的做法之後， 自己真的應該嘗試做起來。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
