每當上街, 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為瞭解一時之饞, 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好, 多吃則會危害健康。 而為了健康, 最好就是在家吃飯。 看到這裡, 你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好臘肉炒蒜苗這道菜吧。
1.蒜苗洗淨, 切小段
2.臘肉一小塊, 我用清水泡了一下, 切成小塊。 薑切片
3.坐鍋熱油, 加薑片, 放臘肉煸炒出油
4.放蒜苗一起炒, 加少許水, 收到汁幹, 加少許糖、鹽、味精即可出鍋
臘肉炒蒜苗理解起來並不難, 但真要做好它, 卻需要你的耐心和堅持。 當然, 相信持之以恆的你肯定能夠做出不一樣的美味來。