眼看著十一長假馬上到來, 你內心肯定激動萬分, 你肯定已經想好了去哪裡玩?吃些什麼?外面的美食雖然多, 但是衛生卻十分令人擔憂。 與其這樣, 你還不如自己做。 那麼, 現在小編就來教你如何做好蒸鮑魚仔。
1.鮑魚去內臟, 用刷子刷洗乾淨, 並將肉和外殼分離瀝幹水分;
2.姜、蒜切成茸, 指天椒切成圈, 蔥劃絲;
3.取一大碗, 放入鮑魚、薑蔥蒜和指天椒;
4.用少許蒸魚豉油和油拌勻, 醃制30分鐘;
5.將鮑魚殼擺放在盤中;
6.將醃好的鮑魚肉一個個放回鮑魚殼中;
7.用勺子將醃鮑魚的汁和渣淋在每個鮑魚上;
8.鍋中燒開水,
9.蒸好後抬出, 撒上蔥絲即可。
感謝大家今天和小編一起來學習蒸鮑魚仔的製作方法, 把美食分享給大家是我的最大的快樂, 您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧, 讓我們共用美食。