想要做出好的美味佳餚, 前提是要準備好所需要的一切食材, 調料, 以及餐具。 當然最重要的還是對火候的把握。 把這一切準備好後, 下面我們就開始做聖誕生日蛋糕
1.可哥粉加液態油和糖
2.放在鍋裡坐煤氣上攪拌融化
3.關火後倒入牛奶, 攪拌均勻
4.分次加入蛋黃, 攪拌均勻
5.篩入低粉
6.攪拌均勻
7.蛋白打到硬性發泡
8.舀1/3蛋白霜加入麵糊
9.攪拌均勻
10.倒入剩餘蛋白, 攪拌均勻
11.倒入模具6.7.8吋, 三個一起烤
12.烤箱上火180度、下火170度, 40分鐘。 先拿出小的, 大的繼續烤10分鐘
聖誕生日蛋糕的詳細方法步驟已經介紹完了, 瞭解完必要的步驟,