芒果幕斯蛋糕的做法

逢年過節， 相信大家都會回去看看自己年邁的父母， 這是關心， 也是孝道。 孝敬父母的方法很多， 最好的應該是默默陪伴他們， 自己動手給他們做點好吃的。 下面， 就讓小編帶著大家來學習下關於芒果幕斯蛋糕

1.12打發蛋白。

2.21蛋黃糊（20克白糖 75毫升沙拉油 75毫升牛奶 100克低粉）。

3.蛋白 蛋黃糊攪拌好後上烤箱烘烤。

4.芒果肉250克（50克削成丁）用攪拌機打成泥。

5.吉利丁片5片用50克牛奶泡軟再隔水加熱溶化。

6.把吉利丁液倒入芒果泥中拌勻， 再倒入鮮奶油中（白砂糖100克加入到250克鮮奶油中打發到6成發就行了）拌勻， 再拌入芒果丁就行了。

7.巧克力熔化了用保鮮袋裝入剪口勾勒線。

8.買了很多的旺仔QQ糖， 加熱後上色用。

9.成品來嘍。

芒果幕斯蛋糕的詳細方法步驟已經介紹完， 相信你也基本上瞭解了。 瞭解完必要的步驟， 現在要做的就是實踐了。 實踐出真知， 相信真正的美食都是這樣出來的。