菠菜馬芬的做法

經濟的發展， 使我們身上的壓力越來越大， 每天待在公司的時間也是越來越長。 這樣的我們， 不得不每天拿起手機叫外賣， 但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。 所以， 到了周末節假日， 我們都願意自己下廚做飯吃。 現在， 就讓小編來為大家說一下關於菠菜馬芬的做法。

1.將所有材料一起稱好， 倒入攪拌機中， 攪拌至麵團光滑， 有彈性

2.1室溫28℃， 發酵60分鐘

3.2將麵團加入菠菜拌勻

4.12將發酵好的麵團進行翻面， 讓麵團增加彈性， 每40分鐘翻一次， 共翻3次

5.21將麵團分割成80g/個

6.將麵團滾圓

7.沾上玉米澱粉

8.放入圓形模具，

9.發酵至模具的8分滿

10.發酵好後， 在表面蓋上個烤盤， 放入烤箱， 以上下火200℃， 烘烤18分鐘

天底下愛吃菠菜馬芬的人很多， 但是會做的卻很少。 所以， 深知做法的你， 還會賴著不動嗎？要知道能夠獨自做好這道菜， 也是你人生的一個亮點。